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Investe CE

por Oswaldo Scaliotti

Nutrição

UNINASSAU Fortaleza seleciona docentes para diversas áreas

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

14 de junho de 2019

Vagas são para lecionar nas sedes Doroteias e Parangaba e inscrições ocorrem até o final de junho

A Faculdade UNINASSAU Fortaleza está com inscrições abertas para seleção de novos docentes. As vagas são para lecionar nos cursos de Nutrição, Medicina Veterinária, Odontologia, Pedagogia, Direito, Engenharia Civil, Publicidade e Propaganda e Gastronomia. A contratação será válida para o segundo semestre de 2019 e os selecionados poderão atuar nas duas sedes da Instituição na capital cearense, de acordo com o edital escolhido. As inscrições podem ser feitas até o final de junho.

 

Para participar do processo seletivo, os candidatos devem ter título de doutor, mestre ou especialista, disponibilidade para lecionar aulas no período diurno e/ou noturno, além de Currículo Lattes atualizado e pós-graduação específica na área da disciplina. A primeira fase compreende a análise curricular, levando-se em consideração a formação acadêmica, produção científica, atualização profissional e experiência docente.

 

Já a segunda fase, será composta de avaliação escrita, elaborada sobre tema relevante ao assunto da disciplina e avaliação didático-pedagógica, com aula expositiva com duração de 20 minutos. Os selecionados irão ministrar disciplinas com carga horária que variam entre 40 e 80 horas/aula. Filosofia do Direito, Libras, Produção Publicitária, Cozinha Asiática, Nutrição Funcional, Patologia da Nutrição, Nutrição e Dietética, Instalações Elétricas e Anestesiologia são algumas das disciplinas a serem ministradas.

Confira os editais:

Edital Exatas – http://sereduc.com/rlUTjg

Edital Humanas – http://sereduc.com/UG6Sce

Edital Saúde – http://sereduc.com/9nZgaw

Edital Direito – http://sereduc.com/ybv5hS

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Unifametro organiza cursos de extensão em Nutrição

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

16 de Janeiro de 2019

Nessas férias, o Centro Universitário Fametro (Unifametro) organiza cursos de extensão em Nutrição. Abertos para estudantes da Unifametro e de outras instituições, as três formações ofertam 50 vagas, com inscrições gratuitas. Os cursos se realizam de 8h às 12h.

Nos dias 16 e 17 ( quarta e quinta-feira), tem curso de “Nutrição Infantil” com a facilitadora Priscila Pereira. Nos dias 21 e 22 (segunda e terça-feira), as aulas são da formação “Como Fazer um TCC”, com Larissa Aguiar. Já nos dias 22 e 23 (terça e quarta-feira), a profissional Isabela Limaverde ministra o curso “Nutrição Esportiva: Suplementação e Fitoterapia”.

As inscrições estão abertas no site www.fametro.com.br/participe.

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Além do alto valor nutricional, os ovos de codorna ajudam a emagrecer, reduzem a pressão arterial e previnem doenças crônicas

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

10 de dezembro de 2018

Todo mundo ama! Seja em saladas, entradas ou acompanhando suas receitas, o Ovo de Codorna é rico em vitaminas, proteínas e sais minerais.

      Além disso, o ovo de codorna é o alimento ideal para as crianças, devido o seu alto valor nutricional, nos quesitos proteína, fósforo, vitamina B1, ferro e potássio. Os ovos de codorna levam vantagem sobre vários outros alimentos consumidos diariamente. Sem falar que são muito fáceis de preparar e comer.

       Além de um alto valor nutricional, outra grande qualidade do ovo de codorna é o fato de ser um alimento de fácil digestão. Isso ocorre em função do pequeno tamanho e do elevado coeficiente de digestibilidade de sua proteína, a albumina, em torno de 97% da composição do alimento, que facilita sua absorção e assimilação pelo organismo. Os ovinhos apresentam diversos benefícios que incluem melhorias na visão, no metabolismo e prevenção de algumas doenças crônicas.

É fácil ser inserido na alimentação infantil pelo seu formato e tamanho, isso pode ser feito até de maneira divertida entre os pequenos, é só usar a criatividade. Se consumir ovos de codorna diariamente virar um hábito desde a infância, nossas crianças serão adultos bem mais saudáveis.

As empresas do setor reconhecem a importância do alimento para a população em geral e investem cada vez mais nos produtos. A Avine Alimentos é a maior produtora de ovos de codorna do Norte, Nordeste. Seu volume de produção mensal é de 15 milhões de ovos de codorna. Assim como as galinhas da empresa, as codornas também comem ração de fabricação própria à base de grãos naturais. O padrão de qualidade da ração garante, além de outras coisas, que a alimentação dada, seja a mais adequada, atendendo as necessidades nutricionais de acordo com a idade e espécie da ave.

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Mirella Freire lança hoje (4) livro “É mais simples do que parece”, desmitifica dietas e abre as portas para a nutrição funcional

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

04 de dezembro de 2018

Fazer dieta pode parecer um bicho de sete cabeças para muitas pessoas e as fórmulas mágicas e padronizadas nem sempre trazem o resultado esperado. A nutrição funcional vem desmitificar tabus relacionados à dieta, de forma a integrar vários campos da vida da pessoa com a sua alimentação. Em seu livro “É Mais Simples do que Parece”, a nutricionista Mirella Freire abre as portas para quem deseja conhecer e experimentar a nutrição funcional e mostra que se alimentar bem é algo que todos podemos exercitar e de maneira simples. O livro será lançado hoje (terça-feira), dia 04 de dezembro, a partir das 16 horas, na área de eventos do Piso L2 do shopping Riomar Fortaleza. A autora conversará com o público presente, falará sobre aspectos abordados na obra e autografará os livros até as 21 horas.

Mirella Freire foi a pioneira da Nutrição Funcional na cidade de Fortaleza, uma prática que não se restringe à prescrição de dietas ou às sugestões de cardápios. A Nutrição Funcional observa e investiga sinais e características de cada pessoa e relaciona-os com a carência ou com o excesso de nutrientes, tendo como objetivo ajustar qualquer desequilíbrio nutricional que possa ser maléfico ao organismo como um todo.

No livro “É Mais Simples do que Parece”, Mirella vai além da Nutrição Funcional: ela apresenta ao leitor toda a sua filosofia de vida saudável – simples, porém completa – que engloba não só questões nutricionais, mas enxerga a pessoa como um ser único, complexo e multifacetado, levando em conta sua autoestima, seus relacionamentos com a família e os amigos, sua relação com os animais e o meio ambiente, os cuidados com a alimentação, e também a atenção dada ao corpo e a mente.

De maneira descontraída, Mirella divide com o leitor tudo aquilo que aplica em sua vida e que aconselha aos seus pacientes. É com essa linguagem que ela conta como é importante perceber cada pessoa como um ser único e que toda e qualquer mudança acontece de dentro para fora. A publicação guia o leitor com oito passos para a saúde do corpo e da alma: 1. Comer para viver; 2. A saúde que vem da natureza; 3. Detox da alma; 4. Ame seu corpo; 5. Família é tudo; 6. Nossos melhores amigos; 7. Cuidar do espírito; 8. Melhor pra fora do que pra dentro.

Para incentivar que o leitor realmente coloque as orientações em prática, o livro traz ainda a seção Diário da Mudança, em que Mirella propõe a interação em exercícios que o farão se conhecer e se comprometer com as novas metas rumo a uma vida mais saudável. E, para completar, traz dicas preciosas que vão nortear desde a ida ao mercado até a alimentação propriamente dita, além de suas receitas prediletas que provam que uma alimentação saudável também pode ser deliciosa.

Lançamento do Livro “É Mais Simples do que Parece”

Autora: Mirella Freire

Data: 4 de dezembro (terça-feira)

Horário: das 16 horas às 22 horas

Local: Área de Eventos – Piso L2 – Shopping RioMar Fortaleza

Ficha Técnica do Livro

Editora: Complexo NutriClinic

Edição em capa dura (19 × 25cm)

184 páginas

Preço: R$ 69,90

Vendas do Livro: Online pelos perfis

@complexonutriclinic

@mirellanutri

Agenda de Lançamentos:

05/12 – Loja Diamond Design Shopping RioMar Fortaleza, a partir das 18h

08/12 – Loja Sellene Mega Diet, em Fortaleza (CE), a partir das 10h

12/12 – Loja Dona Santa, em Recife (PE), a partir das 16h

13/12 – Loja Rouge, em Fortaleza (CE), 16h

14/12 – Donna, 15h e Loja Estrelário Edisca, no Shopping RioMar Fortaleza, a partir das 17h

15/12 – R2 Aulão de ritmos + autógrafos (horário a confirmar)

Para se conectar com Mirella Freire:

WEBSITE http://complexonutriclinic.com.br

INSTAGRAM @mirellanutri / @complexonutriclinic/

FACEBOOK https://www.facebook.com/mirellanutri/

Para conhecer o Complexo NutriClinic:

O Complexo NutriClinic é uma clínica de referência em nutrição. Além de tratar cada paciente sob a ótica da Nutrição Funcional, ela também se dedica a especialidades como nutrição esportiva, materno-infantil, oncológica, vegetariana/vegana; e conta também com endocrinologista pediátrica, psicóloga e fisioterapeuta dermato-funcional.

Telefone: (85) 98601-8886

E-mail: nutriclinicfuncional@hotmail.com

Instagram : @nutriclinicfuncional

Facebook: /nutriclinicfuncional

Endereço: Av. Santos Dumont, 5753 | Térreo, Loja 09 | Complexo São Mateus | Fortaleza/CE

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A escolha da alimentação ideal é o primeiro passo para pular o carnaval com energia e sem descuidar da saúde

Por Oswaldo Scaliotti em Mercado

06 de Fevereiro de 2018

Confira dicas de alimentos saudáveis para consumir durante o Carnaval e encarar os dias de folia sem perder o pique

Com a proximidade do carnaval, muitas pessoas já se organizam para viajar ou para programar os quatro dias de folia. Mas esse também é um período em que as pessoas acabam deixando de lado alguns cuidados, entre eles, com a alimentação antes, durante e depois dos festejos, o que se torna bastante preocupante para a saúde do corpo. Por isso, para aproveitar a festa e evitar desconfortos, os cuidados com a alimentação se tornam fundamentais para qualquer pessoa. Passar nos Mercadinhos São Luiz e garantir aquele kit prático e nutritivo, faz toda a diferença na hora de se preparar para a folia.

“Hidratar-se nos dias que antecedem, durante e depois das comemorações de Carnaval é uma atitude inteligente”, alerta a nutricionista Thicyanne Cordeiro. O Mercadinhos São Luiz oferece várias marcas de sucos de frutas, água de côco e chás para repor líquidos e eletrólitos perdidos no suor. Além de uma diversidade de frutas, legumes e verduras fresquinhos que também fazem parte dessa recomposição alimentar. Assim como a ingestão de água, o consumo de sucos de frutas também contribui para a hidratação, bem como proporciona outros benefícios à saúde, sendo essenciais antes e depois das festas.

Para encher os foliões de energia, a nutricionista Thicyanne Cordeiro orienta uma alimentação que seja fonte de carboidratos complexos, ou seja, que são digeridos lentamente pelo organismo aumentando gradativamente a glicemia no sangue, priorizando frutas, oleaginosas, sementes e grãos, vegetais escuros e tubérculos. “É muito fácil encontrar em produtos como arroz e pães integrais, quinoa, aveia, abacate, banana, açaí, mamão, melancia, castanhas, nozes, amêndoas, linhaça, chia, semente de girassol, brócolis, rúcula couve, batata doce, mandioca, inhame e ovos”, reforça. Esses produtos são bem selecionados e distribuídos nas seções específicas dos Mercadinhos São Luiz, para melhor atender todos os seus clientes.

Eliminar os excessos acumulados durante o carnaval é preciso, por isso a importância da desintoxicação do corpo. Além de hidratar, a água literalmente lava o corpo de dentro para fora. Alimentos como alface, espinafre, rúcula, acelga, couve, por exemplo, também são ótimas fontes de fibras e ajudam a limpar o organismo. Os chás são ricos em antioxidantes e isso ajuda bastante na recuperação do corpo.

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Faculdade oferece serviços de ação social no centro de Fortaleza

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

01 de agosto de 2017

 

 A Clínica Escola está localizada no Centro de Fortaleza e realiza atendimentos gratuitos mediante inscrição

 

 

Os alunos do curso de Psicologia, Farmácia, Nutrição, Enfermagem, Fisoterapia e Estética e Cosmética da Faculdade Metropolitana da Grande Fortaleza (Fametro) passam por preparação prática para o dia a dia da profissão. A Clínica Integrada de Saúde da instituição, oferece serviços gratuitos nessas áreas à população.

 

O centro de atendimento localizado na Rua Liberato Barroso, 1503, disponibiliza Farmácia Escola, Serviço de Informação de Medicamentos (SIM), salas específicas destinadas ao atendimento infantil e de procedimentos de estética, 18 consultórios para atendimento de enfermagem, fisioterapia, psicologia, farmácia e avaliação nutricional, laboratórios de Semiologia e Semiotécnica, Saúde da Mulher e nutrição.

 

A Clínica Escola funciona de segunda à sexta-feira, nos três turnos. O atendimento é realizado por uma equipe multidisciplinar, que envolve professores e alunos. Para ter acesso ao serviço é necessário agendar o atendimento. A marcação pode ser feita pelo telefone (85) 3206.6433.

 

Para a coordenadora do espaço Débora Laurentino, a clínica é vinculada aos cursos da Fametro e permite aos estudantes irem além do que aprendem em sala de aula. “Com essa experiência, o aluno tem contato com uma realidade que muitas vezes desconhece. Na Clínica Escola o conhecimento é vivenciado na prática”, explica. Mais de mil atendimentos já foram realizados.

 

Serviços oferecidos na Clínica Integrada de Saúde Fametro

Enfermagem;

Acompanhamento para gestantes;

Atendimento para hipertensos e diabéticos;

Avaliação clínica adulto (pressão arterial, glicemia, colesterol);

Consulta ao idoso;

Avaliação de Risco Vascular pós-parto;

Consulta ao Adolescente;

Consulta de Puericultura (crianças).

 

Psicologia

Atendimento infantil;

Orientação profissional;

Atendimento familiar.

 

Nutrição

Avaliação nutricional para crianças, gestantes, obesos, diabéticos e público em geral.

 

Fisioterapia

Clínica da dor.

 

Estética e Cosmética

Drenagem linfática;

Massagem redutora;

Peeling, limpeza de pele e hidratação;

Tratamentos capilares para caspa, seborreia e queda.

 

Farmácia

Serviço de cuidado farmacêutico à pacientes idosos;

Atividades de educação em saúde;

Informações sobre o uso correto e seguro de medicamentos.

 

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Universitários prestam serviços gratuitos à comunidade do Monte Castelo

Por Oswaldo Scaliotti em Mercado

17 de junho de 2016

Moradores do bairro poderão avaliar a postura, receber orientação jurídica, praticar atividade física, entre outras atividades

No próximo sábado (18), os estudantes do Centro Universitário Estácio do Ceará estarão reunidos na Praça João Pontes para uma ação com a comunidade do bairro Monte Castelo. Das 7h30 às 11h, os acadêmicos de Fisioterapia, Nutrição, Enfermagem, Educação Física e Direito vão oferecer atendimento gratuito com avaliação de postura, massoterapia, orientação nutricional, aferição da pressão arterial, orientação jurídica e aulões de zumba e treinamento funcional.

A ação, que acontece em parceria com os líderes comunitários do bairro, tem como objetivo levar os alunos a exercer a prática dos conteúdos discutidos em sala de aula, por meio da prestação de serviço à comunidade.

 

Serviço:

Dia: 18 de junho de 2016

Horário: das 7h30 às 11h

Local: Praça João Pontes

Endereço: Av. Benjamim Barroso, cruzamento com Rua Antônio Drumont

 

  • postado por Oswaldo Scaliotti
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Universitários prestam serviços gratuitos à comunidade do Monte Castelo

Por Oswaldo Scaliotti em Mercado

17 de junho de 2016

Moradores do bairro poderão avaliar a postura, receber orientação jurídica, praticar atividade física, entre outras atividades

No próximo sábado (18), os estudantes do Centro Universitário Estácio do Ceará estarão reunidos na Praça João Pontes para uma ação com a comunidade do bairro Monte Castelo. Das 7h30 às 11h, os acadêmicos de Fisioterapia, Nutrição, Enfermagem, Educação Física e Direito vão oferecer atendimento gratuito com avaliação de postura, massoterapia, orientação nutricional, aferição da pressão arterial, orientação jurídica e aulões de zumba e treinamento funcional.

A ação, que acontece em parceria com os líderes comunitários do bairro, tem como objetivo levar os alunos a exercer a prática dos conteúdos discutidos em sala de aula, por meio da prestação de serviço à comunidade.

 

Serviço:

Dia: 18 de junho de 2016

Horário: das 7h30 às 11h

Local: Praça João Pontes

Endereço: Av. Benjamim Barroso, cruzamento com Rua Antônio Drumont

 

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