Publicidade

Investe CE

por Oswaldo Scaliotti

Bela Gil

Bela Gil é atração confirmada para o Festival Costume Saudável 2018

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

13 de agosto de 2018

Pela segunda vez, o Festival Costume Saudável recebe Bela Gil como palestrante. Este ano ela se apresentará no palco principal, com a palestra “Mudando o mundo pela alimentação”. A atração está confirmada para o sábado, 25 de agosto, das 18h20min às 19h35min. Logo após a apresentação, Bela lançará seu livro de “Bela Maternidade, meu jeito simples e natural de ser mãe” que estará disponível para venda no evento.

Bela Gil é chef de cozinha natural, escritora e apresentadora de dois programas no canal GNT, onde recebe celebridades, pequenos produtores e especialistas em alimentação natural. Busca destacar a importância da alimentação saudável e consciente através de diversos projetos. Desde de 2006, Bela vem se especializando em alimentação e nutrição holística.

 

Com mais de 1 milhão de seguidores em suas redes sociais, Bela estreita ainda mais a relação com o público, com seu canal no youtube. Lá são abordados todos os temas ligados à vida saudável, consumo consciente, maternidade e claro, uma boa comida. Bela Gil levanta o tempo todo a bandeira da comida de qualidade na mesa de todos.

 

Sobre o Festival Costume Saudável

 

Acompanhando a mudança de comportamento das pessoas e a busca cada vez maior pelo saudável e pelo consumo consciente, o Festival Costume Saudável reúne mais de 200 atividades entre palestras, oficinas, apresentações culturais, aulões, food park, feira de microempreendedores e apresentação de novidades da indústria e comércio para os segmentos saudável e sustentável. O evento acontece nos dias 24, 25 e 26 de agosto, no estacionamento do Shopping RioMar Fortaleza, de 16h às 22h. A expectativa é 50 mil pessoas passem pelo Festival.

 

Este ano, mais uma vez, as inscrições podem ser feitas pelo aplicativo Minha Cidade Saudável, uma ferramenta de sucesso que vai além do evento. O app já está disponível na App Store e Google Play. O ingresso para os três dias custa R$ 30 (R$ 15 meia entrada) e para um dia R$ 20 (R$ 10 meia entrada), com pagamento via cartão de crédito. Os ingressos também serão vendidos, em breve, nas lojas do Mercadinhos São Luiz. Na entrada do evento, o pagamento deve ser em dinheiro. Toda renda arrecadada com a venda dos ingressos será destinada ao Instituto do Câncer do Ceará e ao Instituto Povo do Mar – IPOM.

Já está disponível também o site do Festival Costume Saudável, mais uma ferramenta para auxiliar o público que aprecia e quer participar do evento e pretende acompanhar toda a programação que será atualizada diariamente. No espaço também é possível ver informações sobre as inscrições da Babu Games, um tipo de competição cross que acontecerá dentro do Festival e dará mais de 10 mil reais em premiações.


Créditos das fotos:

SERVIÇO:

Festival Costume Saudável

Data: 24, 25 e 26 de agosto

Local: Estacionamento do Shopping RioMar Fortaleza

Valor: R$ 30,00 (três dias de evento) e R$ 20,00 (um dia), pelo aplicativo Minha Cidade Saudável

Programação completa em www.costumesaudavel.com.br

*Valor arrecadado será doado ao Instituto do Câncer do Ceará e ao Instituto Povo do Mar – IPOM.

 

Publicidade

Festival Delícias do Mundo reunirá o melhor da gastronomia mundial no Centro Dragão do Mar e terá palestra da chef Bela Gil

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

14 de setembro de 2017

 

Entre os dias 22 e 24 de setembro, das 16 às 23 horas, a Praça Verde do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura será um ponto de encontro para os amantes da gastronomia. Reunindo sabores, temperos e culturas, o “Festival Delícias do Mundo” tem entrada gratuita e promete uma viagem inesquecível pela diversidade e riqueza da culinária internacional, com preço acessível, pagando entre R$ 10 e R$ 30 por prato. Uma das grandes atrações é a palestra com a chef de cozinha natural Bela Gil.

 

Embalado por boa música e muita diversão, o festival terá alas divididas por países e continentes em ruas temáticas. Um programa para toda a família, que contará com oficina de Mini Chefs para o público infantil; laboratórios gastronômicos; feira orgânica com dicas de onde comprar e como cultivar alimentos orgânicos; foodtrucks, drinks, cervejas especiais e vinhos com renomados profissionais; e apresentações culturais temáticas, possibilitando uma verdadeira volta ao mundo.

 

Comida nacional

Os sabores do Brasil serão apresentados pelo Boteco Imprensa com suas tulipas de frango e petiscos variados. A Coxinha da Rê levará suas famosas coxinhas de caranguejo, frango e carne de sol. O Bar Outras Palavras estará presente com o prato “Pedacinho Do Céu”.  Já o Chef Carlos Henrique fará o seu famoso “despacito”, uma deliciosa feijoada descontruída e bolinho de carne de cordeiro ao molho de nata. O Chef Luhen oferecerá comida de boteco e o Bar e Restaurante Quintal da Varjota terá petiscos diferenciados.

 

Comida internacional

Le Park Cevicheria e o Chef Javier Yugar representarão a culinária peruana. O renomado Chef Giorgio Guastella elevará o nome da cozinha Italiana, levando a tradicional lasanha italiana e um típico croquete siciliano chamado Arancino. O Chef e professor Leo Gondim apresentará a cozinha Grega, enquanto o Chef Carton será responsável pela tradicional culinária espanhola.

 

Tostón trará a culinária venezuelana com a deliciosa “Areta” – tortilha de milho e a cozinha portuguesa irá oferecer doces e bolinhos de bacalhau da Chef Nice Silva. A América e seus saborosos hambúrgueres tradicionais serão representados pelo Meat Packing, que levará o seu carro chefe: o hambúrguer gourmet de carne de caranguejo. O Chef Élcio Nagano trará a culinária oriental, com os sushis havaianos.

 

Foodtrucks
Os foodtrucks, grandes vedetes da gastronomia moderna, terão espaço garantido: Pastel do Céu (pastéis com recheios variados), Food Lovers (sanduíches), Karra Espetaria (espetinhos diversos), The Churros (recheados de diversos sabores) e Driver Pizza (com pizzas crocantes e artesanais).

 

Pães e Doces

Guloseimas também farão parte do Festival com o Chef Karliano Pereira e sua Rosmarino Pães (pães artesanais de diversos sabores) e a confeitaria fit da Chef Cris Gutierrez. A Chef Anax Freitas levará seus doces e tortas brasileiros e a grife Doce Vingança apresentará seus waffles com massa asiática, sorvete e coberturas variadas. Os famosos gelatos italianos naturais feitos à mão, da Bellucci Gelateria, poderão ser degustados.

 

Lojas

O evento terá a venda de produtos saudáveis sem glúten e lactose, da loja Muskat. A Oka, loja de plantas do grupo AYO também estará presente. Haverá, ainda, a venda de produtos orgânicos perecíveis e não perecíveis (verduras, legumes, frutas e geléias) pelo projeto Muda Meu Mundo. A Cativa Natureza trará os seus cosméticos naturais e a Confit fará demonstração de mesa posta para eventos especiais.

 

Shows

O Festival será embalado pela boa música com diversas apresentações. Na sexta (22), às 20h30, terá a Banda Sargento Pimenta. Com o nome alusivo ao disco mais influente dos Beatles (Sgt. Pepper’s Lonely Hearts), a banda reproduz fidedignamente as canções dos garotos de Liverpool, com figurino e carisma surpreendentes. No sábado (23), às 20h30, a cantora Paula Tesser e o compositor e violonistaMarcos Maia farão um tributo a Django Reinhardt, o mestre do jazz cigano. O público terá o privilégio de conferir clássicos do jazz manouche, com diferentes temas dentro do vasto universo da obra do artista. Domingo terá show cênico-musical “Le Son Sur Scène”para as crianças. Às 19h Gustavo Portela apresentará sua trupe mal ensaiada para ludibriar o público com pequenos números de mágica e circo.

 

Palestras

O evento conta com várias palestras sobre culinária, todas com entrada gratuita. A primeira será com a Chef Bela Gil no palco principal, às 18h na sexta-feira (22). O tema será: “Mudando o mundo pela alimentação”. Bela é conhecida pela culinária saudável e pelos programas Vida Mais Bela e Bela Cozinha, exibidos no canal GNT, e Canal da Bela, no YouTube. Encerrando a noite, às 20h, a professora Juliana Muniz, da AYO Zen, fará a palestra “Alimentação Ayurvédica – A Magia das Especiarias”, uma especialidade da medicina tradicional indiana.

 

No sábado (23), às 17h, o chef de cozinha Leo Gondim conduz palestra com o tema “Cozinha cearense contemporânea em busca das tradições”.  Ele propõe valorizar a culinária tradicional no desenvolvimento da nova cozinha cearense. Tudo isso com qualidade e insumos verdadeiramente nordestinos. Em seguida, às 18h, o chef peruano Javier Yugar fará “Um passeio gastronômico pela culinária da América Latina”. A proposta da palestra é oferecer a cultura de uma comida nutritiva, saudável e de sabor inigualável.

 

Encerrando o sábado, às 19h, o Chef Élcio Nagano, juntamente com os professores Kersya Coelho e Edilberto Costa e seus alunos Guillardo (pós graduação), Lara, Arantxa e Gustavo, da graduação da DeVry Fanor, irão apresentar o trabalho “Arte na Mesa – Serra, Mar e Sertão”. O projeto visa, de forma lúdica, construir um mosaico que represente uma viagem pela gastronomia cearense.

 

Oficinas

O domingo (24) terá duas oficinas voltadas para o público infantil: “Ecologia para crianças”, do projeto Muda Meu Mundo, e “Culinária de alimentação saudável para crianças”, do projeto Fora da Caixinha, ambas têm capacidade para 20 crianças. Às 18h, a Chef Cris Gutierrez fará uma palestra sobre “Cozinha Natural, Saudável, Sustentável e Cheia de História e Sabor”.

 

Atividades saudáveis

Visando a saúde e o bem estar, a programação também inclui atividades para exercitar o corpo e a mente. Um aulão de Ioga dará início ao festival na sexta-feira (22), às 17h. O professor Raphael Bruno, da AYO Zen, ministrará a aula na modalidade Kundalini Ioga.

 

Durante os três dias de evento, haverá recipientes para triagem de materiais recicláveis orgânicos e inorgânicos (plástico, vidro, metal e papel). O evento estimula ainda a doação de alimentos não perecíveis para serem doados à entidades beneficentes.

 

O Festival Delícias do Mundo é realizado pela produtora cultural Liége Xavier com consultoria gastronômica da chef Regina Mendonça. O evento tem o apoio do Governo do Estado do Ceará, por meio da Secretaria da Cultura e patrocínio da Coca-Cola, através do Mecenato Estadual do Ceará. Conta ainda com o apoio do Centro Dragão do Mar de Arte Cultura.

 

Programação

Sexta (22/9)
16h – Abertura

17h – Aulão de Kundalini Ioga com Raphael Bruno  (AYO Zen)

18h – Palestra: Bela Gil, “Mudando o mundo pela alimentação”

20h – Palestra: Juliana Muniz, “Alimentação Ayurvedica – A Magia das Especiarias”

20h30 – Show: Banda Sargento Pimenta

 

Sábado (23/9)

17h – Palestra: Chef Leo Gondim, “Cozinha cearense contemporânea – em busca das tradições”

18h – Palestra: Chef Javier Yugar, “Um passeio pela culinária da América Latina”

19h – Apresentação de projeto “Arte na Mesa – Serra, Mar e Sertão”, da Fanor

20h30 – Show: Jazz cigano “Tributo a Django Reinhardt” com Paula Tesser e Marcos Maia

 

Domingo (24/9)

16h – Oficina: Ecologia para crianças – Projeto Muda meu Mundo

17h – Oficina: Culinária de alimentação saudável para crianças – Projeto Fora da Caixinha

18h – Palestra: Chef Cris Gutierrez, “Cozinha natural, saudável, sustentável e cheia de história e sabor”

19h – Show cênico-musical infantil: Gustavo Portela, “Le Son Sur Scène”

 

Serviço – Festival Delícias do Mundo

Data: 22 a 24 de setembro de 2017
Horário de funcionamento: 16 às 23 horas
Local: Praça Verde do Centro Cultural Dragão do Mar de Arte e Cultura
Endereço: Rua Dragão do Mar, 81 – Praia de Iracema
Inscrições para as oficinas: por ordem de chegada
Entrada gratuita

 

  • postado por Oswaldo Scaliotti
Publicidade

“Festival Delícias do Mundo” reunirá o melhor da gastronomia mundial na Praça Verde do Dragão do Mar e terá palestra com a chef de cozinha natural Bela Gil

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

29 de agosto de 2017

Entre os dias 22 e 24 de setembro, das 16 às 23 horas, a Praça Verde do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura será um ponto de encontro para os amantes da gastronomia mundial. Reunindo sabores, temperos e culturas do Brasil, das Américas, Europa e Oriente, o “Festival Delícias do Mundo” promete uma viagem inesquecível pela diversidade e riqueza da culinária internacional, com preço acessível, pagando entre R$ 10,00 e R$ 30,00 por prato.

 

O festival, com entrada gratuita, terá ainda palestra com a chef de cozinha natural Bela Gil, conhecida pela culinária saudável e pelos programas Programa Vida Mais BelaBela Cozinha, exibidos no canal GNT, e Canal da Bela, no YouTube. A palestra será no dia 22, às 18 horas e o tema é “Mudando o mundo pela alimentação”.

 

Embalado por boa música e muita diversão, o “Festival Delícias do Mundo” terá alas divididas por países e continentes em ruas temáticas. Será um programa para toda a família e contará com oficina de Mini Chefs para o público infantil; laboratórios gastronômicos; feira orgânica, com dicas de onde comprar e como cultivar alimentos orgânicos; palestras sobre culinária, drinks, cervejas especiais e vinhos com renomados profissionais; e apresentações culturais temáticas, possibilitando uma verdadeira volta ao mundo.

 

Durante os três dias de evento, haverá recipientes para triagem de materiais recicláveis orgânicos e inorgânicos (plástico, vidro, metal e papel). O evento estimula ainda a doação de alimentos não perecíveis para serem doados à entidades beneficentes.

 

O “Festival Delícias do Mundo” é realizado pela produtora cultural Liége Xavier com consultoria gastronômica da chef Regina Mendonça. O evento tem o apoio do Governo do Estado do Ceará, por meio da Secretaria da Cultura e patrocínio da Coca-Cola, através do Mecenato Estadual do Ceará. Conta ainda com o apoio do Centro Dragão do Mar de Arte Cultura.

 

Sobre Bela Gil

 

Bela Gil é chef de cozinha natural formada em “Master Class of Helathy Cooking” pela The New School e vem se especializando em Nutrição Holística. Também possui cursos de Nutrição Ayurveda, Iridologia, Permacultura e Macrobiótica. Lançou uma linha de produtos com a Mãe Terra e assina o cardápio dos dois restaurantes “Da Bela”, localizados no Rio de Janeiro.

 

Filha de Flora e Gilberto Gil, apoia diversos projetos sociais e está à frente do Bela Infância, que ensina crianças de escolas públicas e particulares de todo o Brasil a se alimentarem e combaterem a obesidade infantil. Vendeu mais de 600 mil exemplares de seus livros no Brasil e em Portugal e recebeu o prêmio Cariocas do Ano, da revista Veja Rio, por sua importância na disseminação da ideia da alimentação saudável, em 2015.

 

Serviço:

Festival Delícias do Mundo

Data: 22, 23 e 24 de setembro de 2017

Local: Praça Verde do Centro Dragão do Mar

Horário: 16 às 23 horas

Entrada: gratuita

Mais informações: (85) 3261.0665

Facebook: https://www.facebook.com/DeliciasDoMundo/

Instagram: @festivaldeliciasdomundo

 

Publicidade

“Festival Delícias do Mundo” reunirá o melhor da gastronomia mundial na Praça Verde do Dragão do Mar e terá palestra com a chef de cozinha natural Bela Gil

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

29 de agosto de 2017

Entre os dias 22 e 24 de setembro, das 16 às 23 horas, a Praça Verde do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura será um ponto de encontro para os amantes da gastronomia mundial. Reunindo sabores, temperos e culturas do Brasil, das Américas, Europa e Oriente, o “Festival Delícias do Mundo” promete uma viagem inesquecível pela diversidade e riqueza da culinária internacional, com preço acessível, pagando entre R$ 10,00 e R$ 30,00 por prato.

 

O festival, com entrada gratuita, terá ainda palestra com a chef de cozinha natural Bela Gil, conhecida pela culinária saudável e pelos programas Programa Vida Mais BelaBela Cozinha, exibidos no canal GNT, e Canal da Bela, no YouTube. A palestra será no dia 22, às 18 horas e o tema é “Mudando o mundo pela alimentação”.

 

Embalado por boa música e muita diversão, o “Festival Delícias do Mundo” terá alas divididas por países e continentes em ruas temáticas. Será um programa para toda a família e contará com oficina de Mini Chefs para o público infantil; laboratórios gastronômicos; feira orgânica, com dicas de onde comprar e como cultivar alimentos orgânicos; palestras sobre culinária, drinks, cervejas especiais e vinhos com renomados profissionais; e apresentações culturais temáticas, possibilitando uma verdadeira volta ao mundo.

 

Durante os três dias de evento, haverá recipientes para triagem de materiais recicláveis orgânicos e inorgânicos (plástico, vidro, metal e papel). O evento estimula ainda a doação de alimentos não perecíveis para serem doados à entidades beneficentes.

 

O “Festival Delícias do Mundo” é realizado pela produtora cultural Liége Xavier com consultoria gastronômica da chef Regina Mendonça. O evento tem o apoio do Governo do Estado do Ceará, por meio da Secretaria da Cultura e patrocínio da Coca-Cola, através do Mecenato Estadual do Ceará. Conta ainda com o apoio do Centro Dragão do Mar de Arte Cultura.

 

Sobre Bela Gil

 

Bela Gil é chef de cozinha natural formada em “Master Class of Helathy Cooking” pela The New School e vem se especializando em Nutrição Holística. Também possui cursos de Nutrição Ayurveda, Iridologia, Permacultura e Macrobiótica. Lançou uma linha de produtos com a Mãe Terra e assina o cardápio dos dois restaurantes “Da Bela”, localizados no Rio de Janeiro.

 

Filha de Flora e Gilberto Gil, apoia diversos projetos sociais e está à frente do Bela Infância, que ensina crianças de escolas públicas e particulares de todo o Brasil a se alimentarem e combaterem a obesidade infantil. Vendeu mais de 600 mil exemplares de seus livros no Brasil e em Portugal e recebeu o prêmio Cariocas do Ano, da revista Veja Rio, por sua importância na disseminação da ideia da alimentação saudável, em 2015.

 

Serviço:

Festival Delícias do Mundo

Data: 22, 23 e 24 de setembro de 2017

Local: Praça Verde do Centro Dragão do Mar

Horário: 16 às 23 horas

Entrada: gratuita

Mais informações: (85) 3261.0665

Facebook: https://www.facebook.com/DeliciasDoMundo/

Instagram: @festivaldeliciasdomundo