#ADicaÉNossa: 4 hamburguerias para você curtir em Fortaleza, segundo nossos jornalistas

SÓ COISA BOA

#ADicaÉNossa: 4 hamburguerias para você curtir em Fortaleza, segundo nossos jornalistas

O pessoal do portal Tribuna do Ceará e da plataforma fez uma curadoria de boas opções de gastronomia em Fortaleza

Por Tribuna do Ceará em Gastronomia

25 de Abril de 2018 às 06:45

Há 8 meses

Na terceira matéria da série #ADicaÉNossa, o Tribuna do Ceará passeia agora por hamburguerias. Jornalistas do portal e da plataforma Vós indicam búrguers que vale a pena experimentar em Fortaleza. Nesta série, profissionais do Sistema Jangadeiro passam suas dicas. Confira:

buger street

Burguer Street, na Varjota (FOTO: Reprodução Facebook)

1 – Burger Street

“Como uma verdadeira apaixonada por sanduíches, não dispenso aqueles monumentais, com tiras de bacon, cebolas fritas, carnes duplas e molhos caprichados. Porém, o meu hambúrguer preferido em Fortaleza certamente está entre os mais simples: o Green Burger, da Burger Street 1.130. Pão, carne, queijo e um molhinho de ervas. Como a simplicidade deixa difícil explicar o sabor – não há crocância, mistura de texturas, variedade de ingredientes -, só posso garantir que o molho faz tanta diferença que não troco um singelo Green Burger por qualquer um desses famosos monstrões. O único jeito de ficar ainda melhor é ser acompanhado por uma porção de Batata Brava e uma cerveja gelada”.

Michele Boroh, coordenadora do Vós

Serviço:
Burger Street
Rua Frei Mansueto, 1.130, Varjota
Fone: (85) 3037-0137
Facebook
Funcionamento: 18h às 23h (ter a qui); 18h às 23h30 (sex a dom)

maclaren burger

MacLaren’s Burger, na Aldeota (FOTO: Reprodução Facebook)

2 – MacLaren’s Burger Pub

“Vamos ser sinceros, o mercado das hamburguerias inflacionou o preço de sanduíches em Fortaleza! Não entra na minha cabeça que um casal pague quase R$ 100 por dois hambúrgueres, batata frita e refrigerante. Por isso sou fã do MacLaren’s, na Aldeota, pertinho da praça Luiza Távora. O búrguer da Erica e do Othon, com uma carne grossona de salivar só ao pensar, tem preço justíssimo. Indico os sanduíches The Trooper e MacLaren’s Burger. Entre R$ 50 a R$ 60, um casal sai farto! E já com planos de voltar o quanto antes”.

Rafael Luis Azevedo, coordenador do Tribuna do Ceará

Serviço:
MacLaren’s Burger Pub
Avenida Santos Dumont, 1.267, loja 5, Aldeota
Fone: (85) 3231.9380
Facebook
Funcionamento: 18h às 23h (ter a sab); domingo só delivery, de 18h às 23h
Preço dos sanduíches informados: R$ 21,90 (sem combo) e R$ 32,50 (com combo)

rothenburg

Rothenburg, no Meireles (FOTO: Reprodução Facebook)

3 – Rothenburg

“Gosto muito da Rothenburg, fica ali na rua Osvaldo Cruz. Diferente de outras hamburguerias, lá possui muita variedade. Gosto muito dos sucos e das opções de milk shake. Meu hambúrguer favorito é Ravensburg, uma combinação de blend de picanha, cheddar, cebola caramelizada, maionese de bacon, mix de folhas e tomate, servido no pão brioche”.

Diego Lage, produtor do Jornal Jangadeiro, da TV Jangadeiro

Serviço:
Rua Osvaldo Cruz, 1298 – Meireles
Fone (85) 99852-9216
Facebook
Funcionamento: 18h às 23h (dom a qui); 18h às 00h (sex e sab)
Preço: O Ravensburg custa R$ 29

jack burguer

Jack Burguer, na Serrinha (FOTO: Reprodução Facebook)

4 – Jack Burguer

“Sou muito influenciada pela fama das hamburguerias tradicionais de Fortaleza. Para uma moradora da Serrinha, isso significa deslocamentos ao eixo mais “badalado” da cidade. Qual não foi minha surpresa, porém, ao descobrir uma hamburgueria com um bom padrão de qualidade em frente a minha casa? Levei quase um ano para atravessar a rua e ir conhecer a Jack Burguer, mas adorei o ambiente interno e, claro, o Jack Bacon! Vale destacar ainda que os preços são bem acessíveis, o sanduíche mais caro custa menos de R$ 30″.

Jéssica Welma, repórter do Tribuna do Ceará

Serviço:
Jack Burguer
Avenida Dr. Silas Munguba, 4.511, Serrinha
Fone: (85) 98783-9085
Pedidos por iFood
Funcionamento: 18h45 às 23h30 (todos os dias)
Preço: Todos os sanduíches custam menos de R$ 30

Confira as outras matérias da série:

#ADicaÉNossa: 4 pizzarias para você curtir em Fortaleza, segundo nossos jornalistas

#ADicaÉNossa: 4 pastelarias para você curtir em Fortaleza, segundo nossos jornalistas

#ADicaÉNossa: 4 sorveterias para você curtir em Fortaleza, segundo nossos jornalistas

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#ADicaÉNossa: 4 hamburguerias para você curtir em Fortaleza, segundo nossos jornalistas

O pessoal do portal Tribuna do Ceará e da plataforma fez uma curadoria de boas opções de gastronomia em Fortaleza

Por Tribuna do Ceará em Gastronomia

25 de Abril de 2018 às 06:45

Há 8 meses

Na terceira matéria da série #ADicaÉNossa, o Tribuna do Ceará passeia agora por hamburguerias. Jornalistas do portal e da plataforma Vós indicam búrguers que vale a pena experimentar em Fortaleza. Nesta série, profissionais do Sistema Jangadeiro passam suas dicas. Confira:

buger street

Burguer Street, na Varjota (FOTO: Reprodução Facebook)

1 – Burger Street

“Como uma verdadeira apaixonada por sanduíches, não dispenso aqueles monumentais, com tiras de bacon, cebolas fritas, carnes duplas e molhos caprichados. Porém, o meu hambúrguer preferido em Fortaleza certamente está entre os mais simples: o Green Burger, da Burger Street 1.130. Pão, carne, queijo e um molhinho de ervas. Como a simplicidade deixa difícil explicar o sabor – não há crocância, mistura de texturas, variedade de ingredientes -, só posso garantir que o molho faz tanta diferença que não troco um singelo Green Burger por qualquer um desses famosos monstrões. O único jeito de ficar ainda melhor é ser acompanhado por uma porção de Batata Brava e uma cerveja gelada”.

Michele Boroh, coordenadora do Vós

Serviço:
Burger Street
Rua Frei Mansueto, 1.130, Varjota
Fone: (85) 3037-0137
Facebook
Funcionamento: 18h às 23h (ter a qui); 18h às 23h30 (sex a dom)

maclaren burger

MacLaren’s Burger, na Aldeota (FOTO: Reprodução Facebook)

2 – MacLaren’s Burger Pub

“Vamos ser sinceros, o mercado das hamburguerias inflacionou o preço de sanduíches em Fortaleza! Não entra na minha cabeça que um casal pague quase R$ 100 por dois hambúrgueres, batata frita e refrigerante. Por isso sou fã do MacLaren’s, na Aldeota, pertinho da praça Luiza Távora. O búrguer da Erica e do Othon, com uma carne grossona de salivar só ao pensar, tem preço justíssimo. Indico os sanduíches The Trooper e MacLaren’s Burger. Entre R$ 50 a R$ 60, um casal sai farto! E já com planos de voltar o quanto antes”.

Rafael Luis Azevedo, coordenador do Tribuna do Ceará

Serviço:
MacLaren’s Burger Pub
Avenida Santos Dumont, 1.267, loja 5, Aldeota
Fone: (85) 3231.9380
Facebook
Funcionamento: 18h às 23h (ter a sab); domingo só delivery, de 18h às 23h
Preço dos sanduíches informados: R$ 21,90 (sem combo) e R$ 32,50 (com combo)

rothenburg

Rothenburg, no Meireles (FOTO: Reprodução Facebook)

3 – Rothenburg

“Gosto muito da Rothenburg, fica ali na rua Osvaldo Cruz. Diferente de outras hamburguerias, lá possui muita variedade. Gosto muito dos sucos e das opções de milk shake. Meu hambúrguer favorito é Ravensburg, uma combinação de blend de picanha, cheddar, cebola caramelizada, maionese de bacon, mix de folhas e tomate, servido no pão brioche”.

Diego Lage, produtor do Jornal Jangadeiro, da TV Jangadeiro

Serviço:
Rua Osvaldo Cruz, 1298 – Meireles
Fone (85) 99852-9216
Facebook
Funcionamento: 18h às 23h (dom a qui); 18h às 00h (sex e sab)
Preço: O Ravensburg custa R$ 29

jack burguer

Jack Burguer, na Serrinha (FOTO: Reprodução Facebook)

4 – Jack Burguer

“Sou muito influenciada pela fama das hamburguerias tradicionais de Fortaleza. Para uma moradora da Serrinha, isso significa deslocamentos ao eixo mais “badalado” da cidade. Qual não foi minha surpresa, porém, ao descobrir uma hamburgueria com um bom padrão de qualidade em frente a minha casa? Levei quase um ano para atravessar a rua e ir conhecer a Jack Burguer, mas adorei o ambiente interno e, claro, o Jack Bacon! Vale destacar ainda que os preços são bem acessíveis, o sanduíche mais caro custa menos de R$ 30″.

Jéssica Welma, repórter do Tribuna do Ceará

Serviço:
Jack Burguer
Avenida Dr. Silas Munguba, 4.511, Serrinha
Fone: (85) 98783-9085
Pedidos por iFood
Funcionamento: 18h45 às 23h30 (todos os dias)
Preço: Todos os sanduíches custam menos de R$ 30

Confira as outras matérias da série:

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