Do hambúrguer caseiro ao refinado, confira 10 burguerias em Fortaleza

Do hambúrguer caseiro ao refinado, confira 10 burguerias em Fortaleza

Algumas com decoração rústica, outras com ambientação vintage, é na inovação do prato que elas conquistam o público na capital cearense

Por Wolney Batista em Comportamento

12 de novembro de 2014 às 14:00

Há 3 anos
hamburguer

E aí, vai um hambúrguer?

As hamburguerias, também conhecidas por burguerias, são espaços que elevam o nível da qualidade dos ingredientes e do preparo do sanduíche e dão um status gourmet ao produto final. Assim, elas são enquadradas em um grupo da culinária diferente das lanchonetes fast-foods, por exemplo.

Em setembro deste ano, os fãs do sanduíche entraram em uma competição que coroou o maior comedor de hambúrgueres de Fortaleza. O  evento já está confirmado para 2015, de acordo com os organizadores, e uma promessa foi lançada: “Pretendemos fazer o maior hambúrguer do mundo“, adiantou Rafael Frota.

Algumas com decoração rústica, como a Forrados, na Cidade 2000; outras com ambientação vintage, como a Barney´s, na Aldeota, as burguerias compõem um instigante novo mapa gastronômico.

O Tribuna do Ceará listou 10 opções na capital cearense para você conhecer e saborear. Confira:

Hamburguerias de Fortaleza
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Hamburguerias de Fortaleza

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Do hambúrguer caseiro ao refinado, confira 10 burguerias em Fortaleza

Algumas com decoração rústica, outras com ambientação vintage, é na inovação do prato que elas conquistam o público na capital cearense

Por Wolney Batista em Comportamento

12 de novembro de 2014 às 14:00

Há 3 anos
hamburguer

E aí, vai um hambúrguer?

As hamburguerias, também conhecidas por burguerias, são espaços que elevam o nível da qualidade dos ingredientes e do preparo do sanduíche e dão um status gourmet ao produto final. Assim, elas são enquadradas em um grupo da culinária diferente das lanchonetes fast-foods, por exemplo.

Em setembro deste ano, os fãs do sanduíche entraram em uma competição que coroou o maior comedor de hambúrgueres de Fortaleza. O  evento já está confirmado para 2015, de acordo com os organizadores, e uma promessa foi lançada: “Pretendemos fazer o maior hambúrguer do mundo“, adiantou Rafael Frota.

Algumas com decoração rústica, como a Forrados, na Cidade 2000; outras com ambientação vintage, como a Barney´s, na Aldeota, as burguerias compõem um instigante novo mapa gastronômico.

O Tribuna do Ceará listou 10 opções na capital cearense para você conhecer e saborear. Confira:

Hamburguerias de Fortaleza
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