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Rede Social CE

por Raquel Souza

Sabores

Yoki lança linha de pipoca de micro-ondas com redução de sódio e gordura

Por raquelsouza em Lançamento

18 de outubro de 2018

As novas versões do snack já estão disponíveis nos sabores Natural com Sal, Natural e Manteiga em mercados de todo o País

Para acompanhar os consumidores em diversos momentos do dia a dia, seja no lanche da tarde, no trabalho ou após um dia agitado, a Yoki, marca da General Mills líder no segmento de pipocas no Brasil, acaba de lançar uma nova linha em seu portfólio. Aproveitando o melhor que o milho pode oferecer, as novas opções de pipoca de micro-ondas apresentam, além dos grãos 100% integraisgordura e sódio reduzidos.

Disponível nos sabores Natural com Sal – 25% menos sódio e gorduras totais –; Natural – 0% sódio e 25% menos gorduras totais –; e Manteiga – 25% menos sódio –, a marca, pioneira e referência na categoria, está alinhada às tendências do mercado ao trazer para as gôndolas seus sabores clássicos em versões mais leves.

A novidade deve agradar, principalmente, o público que está de olho na tabela nutricional: “As pipocas Yoki são produzidas com os mesmos grãos 100% integrais e selecionados da Yoki Premium. O milho tem nutrientes que estão presentes nas camadas mais externas do grão e são preservados quando é integral, oferecendo maior aporte de fibras, proteínas, vitaminas do complexo B, vitamina E e minerais, como Zinco e Magnésio.” Afirma Marycarmen Mondragon, Gerente de Nutrição LATAM da General Mills.

 Ainda, para reforçar os benefícios do milho, as embalagens dos lançamentos destacam os principais atributos do produto em seus claims, como o “Milho Yoki Premium” – que reforça a qualidade do produto e a garantia dos grãos selecionados –, e o selo do Wholegrains Council, que endossa os grãos 100% integrais.

A pipoca é um dos snacks mais queridos pelos brasileiros. E nós da Yoki, como referência nesta categoria, temos o compromisso de manter os consumidores informados sobre os benefícios, qualidade e tradição dos nossos produtos. Por isso, ouvimos os nossos consumidores e, com as novas versões, esperamos atender ainda melhor o nosso público e conquistar novos consumidores, que desejam controlar a ingestão de sódio e gordura”, comenta Manuel Garabato, Diretor de marketing LATAM da General Mills.

Os produtos estão disponíveis nos principais pontos de venda de todo o Brasil. O preço médio sugerido é do R$ 2,39 cada.

 

Sobre a General Mills

Criada em 1866, nos Estados Unidos, a General Mills é uma das maiores empresas de alimentos no mundo presente em mais de 100 países com marcas como Fiber One, Yoplait e Old El Paso. No Brasil desde 1996, a empresa possui portfólio formado por produtos Yoki, Kitano, Häagen-Dazs, Mais Vita e Betty Crocker.

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Clight e Fresh expandem portfólio e lançam novos sabores

Por raquelsouza em Lançamento

31 de agosto de 2018

Clight lança Chá de Hibisco com Frutas Vermelhas e Citrus e Fresh traz a novidade do sabor Salada de Frutas

Não importa a estação, um refresco leve, sem açúcar, saboroso, com vitamina C e baixo em sódio é sempre uma boa pedida. Pensando nisso, Clight inova e expande seu portfólio com dois lançamentos: Clight Citrus e Clight Chá de Hibisco com Frutas Vermelhas. Já a marca Fresh traz um sabor adorado pelas famílias brasileiras: Salada de Frutas.

O consumo de chás no Brasil segue em expansão e Clight foi o pioneiro em oferecer uma plataforma direcionada ao público consumidor desse segmento. A plataforma de chás de Clight já apresenta os sabores Chá Preto com Limão e Chá Preto com Pêssego. Chá de Hibisco com Frutas vermelhas vem para complementar e dar maior variedade a este portfólio. O sabor foi desenvolvido baseado no aumento do consumo de chá de hibisco no Brasil e com o toque de frutas vermelhas o lançamento revela um sabor agradável e único dentro da categoria. Já Clight Citrus é a união de dois dos sabores mais vendidos no mercado: Laranja – o número um – e Limão – quinto mais vendido. A mistura desses sabores é uma novidade em refrescos em pó sem açúcar no segmento e o resultado é uma deliciosa e refrescante opção para o público.

Para Fresh, o sabor Salada de Frutas foi pensado como uma opção inovadora e deliciosa para os momentos em família, trazendo diferentes sabores de fruta em um só produto.

De acordo com Marcelo Paiva, diretor de Bebidas, Sobremesas e Fermento para Mondelēz Brasil, o intuito de Clight é ampliar o leque de opções para um consumidor que busca encontrar leveza e refrescância em um produto. Já o objetivo de Fresh é apresentar um portfólio diversificado e acessível ao consumidor. “Além da variação de sabores, queremos também reforçar outros atributos dos nossos refrescos, como as vitaminas, o baixo teor de sódio e a ausência de açúcar que são qualidades que tornam Clight um produto único. Para Fresh lançamos um sabor já popular no dia a dia do consumidor, complementando portfolio que já é um sucesso entre as famílias brasileiras ”

Os produtos estarão disponíveis nos pontos de venda a partir de setembro.

Sobre a Mondelēz International

A Mondelēz International, Inc. (NASDAQ: MDLZ) está construindo a melhor empresa de lanches no mundo, com receita líquida de US $ 26 bilhões em 2017. Criando mais momentos de alegria em cerca de 160 países, a Mondelēz International é líder mundial em biscoitos, chocolate, goma, doces e bebidas em pó, com portfólio de marcas valiosas, como biscoitos Oreo e belVita; chocolates Cadbury Dairy Milk e Milka; e a goma de mascar Trident. A Mondelēz International se orgulha de ser membro da Standard and Poor’s 500, Nasdaq 100 e Índice de Sustentabilidade Dow Jones. Visite www.mondelezinternational.com ou siga a empresa no Twitter em www.twitter.com/MDLZ.

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Cafeteria Santa Clara Dragão do Mar, em Fortaleza, lança Café premiado em concurso nacional de qualidade

Por raquelsouza em Sem categoria

11 de agosto de 2018

 
O Microlote, de volume limitado e produzido no Cerrado Mineiro, será lançado dia 13 de agosto em evento exclusivo que contará com a presença do produtor Ismael Andrade

  No dia 13 de agosto, o Grupo 3corações, marca líder em cafés no Brasil, lança na Cafeteria Santa Clara, no Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura, em Fortaleza, o Microlote premiado no “Concurso Região do Cerrado Mineiro”. O Café recebe a assinatura da linha de Cafés Especiais da marca, “Santa Clara Reserva da Família Microlotes”.

Produzido pelas mãos de Ismael Andrade, da Fazenda São Silvestre, localizada na Serra do Salitre, em Minas Gerais, o café é da variedade Icatu Amarelo e foi processado por via natural, onde mantém casca e polpa durante o período de secagem. Sensorialmente, é encorpado e doce, com aromas que remetem à flores e frutas, possui acidez cítrica e sabor de rapadura e melaço de cana.

O Microlote estará disponível na Cafeteria Santa Clara enquanto durarem os estoques de apenas uma saca. A sugestão da casa é degustar a bebida preparada na Aeropress, que valoriza o corpo e a doçura. Para quem busca outras experiências, o café também será servido em métodos como espresso, V60 e prensa francesa.

Os clientes que desejarem também poderão levar o produto para casa. O café será vendido em embalagens de 250g, preparadas especialmente para a Cafeteria, em grãos ou moído na hora no próprio local, por R$ 39,90.

Cafés Especiais e microlotes
Cafés especiais passam por avaliação de profissionais certificados e apresentam ausência de defeitos, resultando em uma bebida de alta qualidade e perfil sensorial específico, além de critérios que trazem rastreabilidade à toda a cadeia produtiva de cada café. Para o resultado de todo esse trabalho ser percebido sensorialmente na xícara, todos os elos dessa cadeia precisam manter o cuidado e a qualidade do café elevados. Isso fortalece as melhores práticas da cadeia do café brasileiro como um todo, pois conecta todos os seus elos, do produtor até o consumidor. Microlotes são cafés com pequenos volumes, tratados com o máximo cuidado pelo produtor, e desenvolvem características particulares, que variam de acordo com a safra, variedade, microclima e processamento. Quando participam de concursos de qualidade, os cafés são avaliados por um corpo de juízes profissionais, e premiados pelo seu destaque em qualidade, sendo um concurso nacional uma vitrine para o produtor em todo o país, e também internacionalmente.

“O brasileiro está redescobrindo o café e se interessando, cada vez mais, pelos novos sabores e aromas que a bebida pode oferecer. Na região norte e nordeste do país, temos ainda mais espaço para disseminar essas descobertas, pois o mercado de cafés especiais é menor do que em outras regiões. A marca Santa Clara, como líder e uma das mais tradicionais marcas de café da região, tem o papel de liderar esse movimento, que ainda é novo, e incentivar tanto a produção quanto o consumo de cafés especiais. O lançamento deste Microlote é uma grande oportunidade para que os consumidores possam viver a experiência de conhecer os cafés de alta qualidade que o Brasil produz”, comenta Aline Germano, gerente de marketing e operações do canal Foodservice da 3corações.

Para garantir a melhor entrega e qualidade de seus cafés especiais, o grupo 3corações investe em procedimentos minuciosos, porém de escala infinitamente menor aos seus processos industriais, proporcionando melhor acesso para o consumidor e maior visibilidade para o produtor.

Prêmio Região do Cerrado Mineiro
O Prêmio Região do Cerrado Mineiro é realizado pela Federação dos Cafeicultores do Cerrado e revela os produtores dos melhores lotes de café da região. O concurso prestigia a produção de café local, valorizando o trabalho dos cafeicultores e práticas agrícolas sustentáveis. Além de contar com denominação de origem própria, a região é referência em café de alta qualidade.

Serviço
Local: Cafeteria Santa Clara – Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura
Endereço: Rua Dragão do Mar, 81 – Fortaleza (CE)
Valor: A partir de R$ 9,90 na xícara ou R$ 39,90 o pacote de 250g
Edição limitada

Sobre o Grupo 3corações
Grupo 3corações é líder nacional no segmento de café torrado e moído, pioneiro e líder de mercado com o Cappuccino 3 Corações, e líder nas Regiões Norte e Nordeste com o Café Santa Clara. Fundada em 1959, no interior do Rio Grande do Norte, a companhia industrializa e comercializa as marcas de café 3 Corações, Santa Clara, Pimpinela, Kimimo, Letícia, Fino Grão, Itamaraty, Iguaçu, Amigo, Cruzeiro, entre outras, e o cappuccino #Pronto. Também produz filtro, porta-filtro, café solúvel, refresco em pó Frisco e Tornado, achocolatado, derivados de milho Claramil e temperos Dona Clara. Em 2013, o grupo lançou a TRES, solução de café expresso e multibebidas com mais de 20 sabores de bebidas quentes. Com 25 Centros de Distribuição (CDs), seis Plantas Fabris (nove Unidades Industriais), duas Unidades de Compra e Beneficiamento de Café Verde (Armazéns), uma Unidade Corporativa – Integradora (CE, SP e MG) – e a Escola de Serviços e Sabores, a empresa está presente em mais de 300 mil pontos de venda no País, com estrutura logística e comercial próprias. A empresa também exporta café de algumas de suas marcas para os principais mercados da América Latina e Estados Unidos.
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Cafeteria Santa Clara Dragão do Mar, em Fortaleza, lança Café premiado em concurso nacional de qualidade

Por raquelsouza em Sem categoria

11 de agosto de 2018

 
O Microlote, de volume limitado e produzido no Cerrado Mineiro, será lançado dia 13 de agosto em evento exclusivo que contará com a presença do produtor Ismael Andrade

  No dia 13 de agosto, o Grupo 3corações, marca líder em cafés no Brasil, lança na Cafeteria Santa Clara, no Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura, em Fortaleza, o Microlote premiado no “Concurso Região do Cerrado Mineiro”. O Café recebe a assinatura da linha de Cafés Especiais da marca, “Santa Clara Reserva da Família Microlotes”.

Produzido pelas mãos de Ismael Andrade, da Fazenda São Silvestre, localizada na Serra do Salitre, em Minas Gerais, o café é da variedade Icatu Amarelo e foi processado por via natural, onde mantém casca e polpa durante o período de secagem. Sensorialmente, é encorpado e doce, com aromas que remetem à flores e frutas, possui acidez cítrica e sabor de rapadura e melaço de cana.

O Microlote estará disponível na Cafeteria Santa Clara enquanto durarem os estoques de apenas uma saca. A sugestão da casa é degustar a bebida preparada na Aeropress, que valoriza o corpo e a doçura. Para quem busca outras experiências, o café também será servido em métodos como espresso, V60 e prensa francesa.

Os clientes que desejarem também poderão levar o produto para casa. O café será vendido em embalagens de 250g, preparadas especialmente para a Cafeteria, em grãos ou moído na hora no próprio local, por R$ 39,90.

Cafés Especiais e microlotes
Cafés especiais passam por avaliação de profissionais certificados e apresentam ausência de defeitos, resultando em uma bebida de alta qualidade e perfil sensorial específico, além de critérios que trazem rastreabilidade à toda a cadeia produtiva de cada café. Para o resultado de todo esse trabalho ser percebido sensorialmente na xícara, todos os elos dessa cadeia precisam manter o cuidado e a qualidade do café elevados. Isso fortalece as melhores práticas da cadeia do café brasileiro como um todo, pois conecta todos os seus elos, do produtor até o consumidor. Microlotes são cafés com pequenos volumes, tratados com o máximo cuidado pelo produtor, e desenvolvem características particulares, que variam de acordo com a safra, variedade, microclima e processamento. Quando participam de concursos de qualidade, os cafés são avaliados por um corpo de juízes profissionais, e premiados pelo seu destaque em qualidade, sendo um concurso nacional uma vitrine para o produtor em todo o país, e também internacionalmente.

“O brasileiro está redescobrindo o café e se interessando, cada vez mais, pelos novos sabores e aromas que a bebida pode oferecer. Na região norte e nordeste do país, temos ainda mais espaço para disseminar essas descobertas, pois o mercado de cafés especiais é menor do que em outras regiões. A marca Santa Clara, como líder e uma das mais tradicionais marcas de café da região, tem o papel de liderar esse movimento, que ainda é novo, e incentivar tanto a produção quanto o consumo de cafés especiais. O lançamento deste Microlote é uma grande oportunidade para que os consumidores possam viver a experiência de conhecer os cafés de alta qualidade que o Brasil produz”, comenta Aline Germano, gerente de marketing e operações do canal Foodservice da 3corações.

Para garantir a melhor entrega e qualidade de seus cafés especiais, o grupo 3corações investe em procedimentos minuciosos, porém de escala infinitamente menor aos seus processos industriais, proporcionando melhor acesso para o consumidor e maior visibilidade para o produtor.

Prêmio Região do Cerrado Mineiro
O Prêmio Região do Cerrado Mineiro é realizado pela Federação dos Cafeicultores do Cerrado e revela os produtores dos melhores lotes de café da região. O concurso prestigia a produção de café local, valorizando o trabalho dos cafeicultores e práticas agrícolas sustentáveis. Além de contar com denominação de origem própria, a região é referência em café de alta qualidade.

Serviço
Local: Cafeteria Santa Clara – Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura
Endereço: Rua Dragão do Mar, 81 – Fortaleza (CE)
Valor: A partir de R$ 9,90 na xícara ou R$ 39,90 o pacote de 250g
Edição limitada

Sobre o Grupo 3corações
Grupo 3corações é líder nacional no segmento de café torrado e moído, pioneiro e líder de mercado com o Cappuccino 3 Corações, e líder nas Regiões Norte e Nordeste com o Café Santa Clara. Fundada em 1959, no interior do Rio Grande do Norte, a companhia industrializa e comercializa as marcas de café 3 Corações, Santa Clara, Pimpinela, Kimimo, Letícia, Fino Grão, Itamaraty, Iguaçu, Amigo, Cruzeiro, entre outras, e o cappuccino #Pronto. Também produz filtro, porta-filtro, café solúvel, refresco em pó Frisco e Tornado, achocolatado, derivados de milho Claramil e temperos Dona Clara. Em 2013, o grupo lançou a TRES, solução de café expresso e multibebidas com mais de 20 sabores de bebidas quentes. Com 25 Centros de Distribuição (CDs), seis Plantas Fabris (nove Unidades Industriais), duas Unidades de Compra e Beneficiamento de Café Verde (Armazéns), uma Unidade Corporativa – Integradora (CE, SP e MG) – e a Escola de Serviços e Sabores, a empresa está presente em mais de 300 mil pontos de venda no País, com estrutura logística e comercial próprias. A empresa também exporta café de algumas de suas marcas para os principais mercados da América Latina e Estados Unidos.