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Le Chef Coxinha

por Ariane Cajazeiras

[DIA DAS QUIANÇA] Sorvete que brilha no escuro

Por Ariane Cajazeiras em Novidades

11 de outubro de 2018

Dificilmente eu falo de coisas que nunca provei, mas achei isso tão curioso que vim compartilhar com vocês. A recém-inaugurada sorveteria Iceland, no Lago Jacarey, além de seus já conhecidos sabores inusitados que misturam chocolate e laranja e cookies com caramelo inflado (honeycomb) traz uma novidade a nível nacional para esse final de semana do dia das crianças: o primeiro sorvete do Brasil que brilha no escuro.

A empresa não se define como gelateria, sorveteria ou iogurteria (já que oferece também em seu cardápio o Iogurte Grego Artesanal) e “pretende trazer as delícias geladas dos quatro cantos do mundo para nossa cidade”. Para se perceber o efeito será necessário entrar em uma sala especial equipada com luz negra. Lá dentro você vai ver o efeito de fluorescência. O produto, já vendido em países como Inglaterra e Austrália, será oferecido em uma edição limitada durante o final de semana que vai do dia 12 ao 14 desse mês (ou até quando durar o estoque).

Sorvete que brilha no escuro (Foto: Divulgação)

O efeito luminoso é causado pela adição de vitamina B2. Também conhecida como riboflavina, a substância é um composto orgânico da classe das vitaminas que já é utilizada como corante alimentar, sob a designação E101 ou E101a quando em sua forma fosfatada. Além de não apresentar prejuízos ao corpo humano, a vitamina também favorece o metabolismo das gorduras, açúcares e proteínas e é importante para a saúde dos olhos, pele, boca e cabelos. Já quero conhecer. Uma novidade pros pequenos e pros curiosos!

Serviço:
ICELAND
Endereço: Av. Viena Weyne, 500. Em frente ao Lago Jacarey.
Funcionamento: Terça a Quinta das 17h às 22h30; sextas, sábados e domingos das 17h às 00h.
Instagram: @icelandbrasil

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[DIA DAS QUIANÇA] Sorvete que brilha no escuro

Por Ariane Cajazeiras em Novidades

11 de outubro de 2018

Dificilmente eu falo de coisas que nunca provei, mas achei isso tão curioso que vim compartilhar com vocês. A recém-inaugurada sorveteria Iceland, no Lago Jacarey, além de seus já conhecidos sabores inusitados que misturam chocolate e laranja e cookies com caramelo inflado (honeycomb) traz uma novidade a nível nacional para esse final de semana do dia das crianças: o primeiro sorvete do Brasil que brilha no escuro.

A empresa não se define como gelateria, sorveteria ou iogurteria (já que oferece também em seu cardápio o Iogurte Grego Artesanal) e “pretende trazer as delícias geladas dos quatro cantos do mundo para nossa cidade”. Para se perceber o efeito será necessário entrar em uma sala especial equipada com luz negra. Lá dentro você vai ver o efeito de fluorescência. O produto, já vendido em países como Inglaterra e Austrália, será oferecido em uma edição limitada durante o final de semana que vai do dia 12 ao 14 desse mês (ou até quando durar o estoque).

Sorvete que brilha no escuro (Foto: Divulgação)

O efeito luminoso é causado pela adição de vitamina B2. Também conhecida como riboflavina, a substância é um composto orgânico da classe das vitaminas que já é utilizada como corante alimentar, sob a designação E101 ou E101a quando em sua forma fosfatada. Além de não apresentar prejuízos ao corpo humano, a vitamina também favorece o metabolismo das gorduras, açúcares e proteínas e é importante para a saúde dos olhos, pele, boca e cabelos. Já quero conhecer. Uma novidade pros pequenos e pros curiosos!

Serviço:
ICELAND
Endereço: Av. Viena Weyne, 500. Em frente ao Lago Jacarey.
Funcionamento: Terça a Quinta das 17h às 22h30; sextas, sábados e domingos das 17h às 00h.
Instagram: @icelandbrasil