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Investe CE

por Oswaldo Scaliotti

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará

SENAC REALIZA OFICINAS DE GASTRONOMIA DURANTE FESTIVAL COSTUME SAUDÁVEL

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

22 de agosto de 2018

O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará (Senac/CE) participa mais um ano do maior evento de vida saudável do Norte e Nordeste, o Festival Costume Saudável, que em 2018 chega a 6ª edição. Com mais de 200 atividades, o Festival acontece dos dias 24 a 26 deste mês, das 16 às 22 horas, no Shopping RioMar Fortaleza, proporcionando aos participantes oficinas, shows, palestras, exposições e atividades esportivas.

Quem quiser aprender receitas saudáveis e saborosas, pode participar das oficinas que acontecem durante os três dias do Festival, no espaço do Senac. Na programação, tem moqueca sem peixe, bolo sem glúten e lactose, bobó vegano, coxinha fit, sobremesas para dietas, sucos funcionais e dicas para preparar marmitas saudáveis, bem como utilizar o leite vegetal no preparo das suas refeições.

O Senac também apresenta receitas com as Pancs, as Plantas Alimentícias Não Convencionais. Apesar de não serem encontradas nas feiras e nos cardápios dos restaurantes, são hortaliças com sabores, texturas e aromas diferentes que podem diversificar a alimentação.

As oficinas são ministradas pelos instrutores Patrícia Uchôa, Aldenizia Girão, Didda Carneiro, Matheus Vieira, Diego Freire e Evilázio Nascimento, e acontecem a partir das 17h até 20h. Os alunos dos cursos Técnico em Cozinha também participam do Festival auxiliando os instrutores, tendo a oportunidade de praticar o que aprendem em sala de aula.

De acordo com o consultor do Senac Ceará na área de Gastronomia, Ivan Prado, “como escola de educação profissional, é importante participar de eventos como o Costume Saudável, que tem o foco na saudabilidade. Á frente do mercado, proporciona uma oportunidade aos participantes de refletir sobre a consciência de onde vêm os ingredientes e como eles são consumidos para evitar desperdícios, ou seja, volta a atenção para com a sustentabilidade do consumo”.

O Festival conta com vários ambientes para atender ao público. A programação pode ser acompanhada nas academias, no palco principal e no palco holístico, além das salas onde acontecem as palestras. As inscrições são feitas pelo aplicativo Minha Cidade Saudável. O pagamento é somente com cartão de crédito, que deve ser cadastrado no aplicativo.

 

Costume Saudável

O evento Costume Saudável teve sua primeira edição em 2013 e já faz parte do calendário de eventos voltados para a saúde e o bem-estar em Fortaleza. É uma iniciativa dos Mercadinhos São Luiz, que enxergaram uma carência de informações sobre como aderir ao estilo de vida saudável na cidade. O evento também tem como objetivo reafirmar um dos pilares estratégicos da empresa, contribuindo para a divulgação de novos hábitos alimentares, a prática de atividades físicas que promovem o bem-estar e a adoção de um estilo de vida saudável.

FESTIVAL COSTUME SAUDÁVEL

Data: 24 A 26/08

Horário: De 16h às 22h

Local: RioMar Shopping Fortaleza (R. Desembargador Lauro Nogueira, 1500 – Papicu)

 

PROGRAMAÇÃO OFICINAS SENAC

 

Dia 24/08 (Sexta-feira)

De 17h às 17h45 – Para além da tapioca – Instrutora Aldenízia Girão

De 18h às 19h15 – Moqueca: cadê o peixe? – Instrutora Didda Carneiro

De 20h às 20h45 – Leite vegetal e suas aplicações– Instrutora Aldenízia Girão

Dia 25/08 (Sábado)

De 17h às 17h45 – Pancs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) – Instrutora Patrícia Uchôa

De 18h às 18h45 – Bolo sem glúten e lactose – Instrutor Matheus Vieira

De 19h às 19h45 – Bobó Vegano – Instrutor Matheus Vieira

De 20h às 20h45 – Coxinha Fit – Instrutor Diego Freire

 

Dia 26/08 (Domingo)

De 17h às 17h45 – Marmita saudável – Instrutor Evilázio Nascimento

De 18h30 às 19h30 – Sobremesas para dietas restritivas –Instrutor Matheus Vieira

De 20h às 20h45 – Sucos funcionais – Instrutor Diego Freire

Sobre os 70 anos do Sistema Fecomércio – Após o período da Segunda Guerra o Brasil passou por grandes desafios. O Estado não conseguia atender à crescente demanda por serviços sociais, nem acompanhar o novo contexto do mercado de trabalho. Deste modo, em maio de 1945, representantes empresariais da indústria, comércio e agricultura, realizam em Teresópolis, a primeira Conferência das Classes Produtoras (CONCLAP). Nesse encontro elaboram uma proposta ousada de custeio dos serviços sociais e da educação profissional para os trabalhadores com recursos das classes patronais. A Carta da Paz Social foi o documento que formalizou as diretrizes para o desenvolvimento econômico com justiça social. Nascia assim, a partir da iniciativa do empresariado, o Sistema S, o maior Sistema de desenvolvimento social do mundo.

No Ceará, em 16 de março de 1948, o empresário Clóvis Arrais Maia fundou a Federação do Comércio com a finalidade de unir lideranças do setor para colaborarem com a educação profissional e a qualidade de vida dos trabalhadores. No mesmo ano, a Fecomércio implanta o Sesc e o Senac instituições mantidas pelos empresários do comércio que ofertam serviços sociais e educam para o comércio de bens, serviços e turismo.

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SENAC/CE ABRE TURMAS PARA QUEM QUER SE ESPECIALIZAR EM SMARTPHONES E TABLETS

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

18 de Maio de 2018

O curso ensina todas as técnicas de abertura e reparo desses dispositivos

Atento às tendências e demandas do mercado de trabalho, o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará (Senac/CE) disponibiliza cursos atualizados em sua programação. Um deles é o de Montagem e Manutenção de Tablets e Smartphones, um segmento que cresce a cada dia, gerando oportunidades para os profissionais que trabalham ou desejam atuar no suporte técnico desses portáteis.

Para quem quer investir nessa área e aprender todas as técnicas de abertura e reparo desses dispositivos, o curso está com turmas abertas nas cidades de Juazeiro do Norte e Iguatu.

O curso aperfeiçoa o profissional na manutenção de smartphones e tablets, aplicando os fundamentos da eletrônica básica, eletrônica digital, telefonia móvel, diagnóstico e reparo de possíveis defeitos mecânicos e eletrônicos. Durante as aulas os alunos praticam todas as técnicas de reparo e manutenção desses portáteis.

Para cursar é necessário ter, no mínimo, 15 anos, Ensino Fundamental completo e curso de montador e reparador de computadores, ou experiência comprovada com montagem e manutenção de equipamentos de informática.

Serviço:
Montagem e Manutenção de Tablets e Smartphones

Juazeiro do Norte
Data: De 04 a 15/06
Horários: De 8h às 12h/Segunda a sexta-feira
De 18h às 22h/Segunda a sexta-feira
Mais informações: (88) 3566.8950

Iguatu
Data: De 02 a 31/07
Horário: De 18h30 às 21h30/ Segunda, terça e quarta-feira
Mais informações: (88) 3582. 7750/

Site: https://cursos.ce.senac.br

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SENAC/CE PROMOVE AULAS DE GASTRONOMIA NO FESTIVAL FARTURA FORTALEZA

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

23 de novembro de 2017

A instituição também participa com a livraria, comercializando diversas publicações da Editora Senac nesse segmento

O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará (Senac/CE) participará do festival Fartura Fortaleza, com o Espaço Conhecimento Senac, onde instrutores da instituição, chefs e profissionais da área da gastronomia vão ministrar aulas gratuitas. Ainda serão comercializadas publicações voltadas para gastronomia no espaço da Livraria Senac. Em sua terceira edição, o Festival Fartura Fortaleza será realizado nos dias 25 e 26 de novembro, no Iate Clube (Av. Vicente de Castro, 4813, Cais do Porto).

No Espaço Conhecimento Senac serão ministradas aulas demonstrativas por profissionais que atuam no segmento, com preparos, degustações de pratos típicos e enfoque nas riquezas gastronômicas de várias regiões do país. As aulas serão gratuitas, com 30 vagas por turma, preenchidas por ordem de chegada dos participantes.

Referência no mercado de gastronomia, o Senac Ceará marca presença com a participação dos instrutores Nilza Mendonça, que prepara o Ragu de caju com musseline de munguba; e Matheus Vieira, ensinando como fazer o “Small Cake do sertão”; além do instrutor Diego Freire, que apresenta a receita “Mexeram no feijão do vovô”. Todos terão apoio dos alunos da instituição, que terão mais uma oportunidade de colocar em prática o que aprendem durante as aulas, vivenciado um grande evento.

“Nesse cenário de valorização da cozinha de origem, o Espaço do Conhecimento Senac no Festival Fartura reúne um time de profissionais do segmento para disseminar os potenciais gastronômicos de diversas regiões do país, tornando acessível ao público em geral a expertise dos nossos instrutores e de chefs renomados nacionalmente”, destaca o consultor de produtos educacionais do segmento de Gastronomia do Senac/CE, Ivan Prado.

As aulas integram a programação do Festival Fartura Fortaleza, sendo necessário pagar pelo ingresso do evento, no valor de R$ 20,00 (inteira) e R$ 10 (meia entrada), que dá direito à toda a programação.

SERVIÇO:

Festival Fartura – Comidas do Brasil – Fortaleza

Datas: 25 e 26/11

Horários: Sábado – 12h às 22h | Domingo – 12h às 20h

Local: Iate Clube de Fortaleza – Av. Vicente de Castro, 4813 – Mucuripe, Fortaleza
Ingressos: R$ 20 (inteira) e R$ 10 (meia entrada) – Lote 1 

Confira a programação completa:

ESPAÇO CONHECIMENTO SENAC*

*Programação sujeita a alteração 

SÁBADO (25/11)
13h – Campo das Vertentes e seus produtos – queijos, doces e cachaça, com Felipe Oliveira do Tragaluz (Tiradentes, MG)

O chef Felipe Oliveira, natural de São João del Rei, atualmente comanda a cozinha do tradicional Tragaluz em Tiradentes. Em suas experiências em restaurantes renomados, em Belo Horizonte e São Paulo, o chef nunca perdeu sua ligação com a cultura local onde reflete bem o cardápio do Tragaluz, inovação sem perder a tradição.

14h – Small cake do sertão, com Matheus Vieira do SENAC (CE)

Bacharel em Gastronomia pela Universidade Federal do Ceará (UFC), Especialista em Confeitaria Avançada, hoje atua como instrutor do Senac/CE.

15h – Pesquisar e formar para a gastronomia cearense, com Kadma Marques do OCCA – Observatório Cearense da Cultura Alimentar da UECE (Fortaleza,CE)

Doutora em Sociologia pela Universidade Federal do Ceará (UFC, 2006), com estágio no exterior (Lyon/França), como bolsista do Programa CAPES/COFECUB (2004-2005). É professora do Programa de Pós-Graduação em Sociologia (PPGS), da Universidade Estadual do Ceará (UECE), desde 2007. Seu estágio de pós-doutorado na Université Lille 1 (2012-2013) contou com financiamento CAPES. Foi Professora Visitante na Faculté d’Anthropologie, Sociologie et Science Politique (Université Lumière Lyon 2), em 2015. A partir de 2016, passou a integrar a organização da rede de pesquisa luso-afro-brasileira de Sociologia da Cultura e das Artes intitulada Todas as Artes/Todos os Nomes. Em 2017 iniciou a coordenação do OCCA, na UECE. Atualmente é Coordenadora do PPGS/UECE. Tem experiência na área de Sociologia da Arte e Sociologia da Alimentação. Trabalha principalmente com os seguintes temas: economia criativa, sociologia da arte e da cultura (com ênfase na cultura alimentar).

16h – Doce rainha do sertão, com Adriana Lucena do Quinta da Aroeira (Jandaíra, RN)

Cozinheira autodidata valoriza a cozinha de raiz desde os utensílios tradicionais esquecidos, os ingredientes da formação da comedoria sertaneja e também ingredientes pouco usuais da caatinga. A relação dos alimentos daqui e d’além mar (trazidos pelos brancos) é fonte de pesquisa constante desde 1994. Durante muitos anos foi produtora de pimentas, tornando-se especialista no assunto. Consultora, palestrante e defensora do semiárido ministrou dezenas de palestras no RN e em outros Estados. Participou da Expedição Brasil Gastronômico no Rio Grande do Norte que resultou no livro de Guta Chaves. É ativista do Movimento Slow Food. Dentre as atividades como Chef da Rede Terra Madre, defende e divulga os princípios do Movimento baseado na proteção à biodiversidade, ao saber-fazer local e a preservação da cultura gastronômica.

17h – Produtos artesanais e Projeto Internacionalmente Local, com Carlos Kristensen do Hashi (Porto Alegre, RS)

Carlos Kristensen é um dos maiores defensores e divulgadores dos ingredientes gaúchos no Brasil. Seu projeto Internacionalmente Local estuda e fomenta os biomas, os produtos e produtores do RS. O chef carrega premiações, sendo um dos principais nomes do cenário gastronômico do sul do país. Na edição 2014 / 2015 da Veja POA, o Hashi foi escolhido o Melhor Variado / Contemporâneo, e Carlos foi escolhido como Chef do Ano.

18h – Ragu de caju com musseline de munguba, com Nilza Mendonça do SENAC (CE)

Cozinheira de coração, pesquisadora intuitiva, Nilza Mendonça dedica-se à gastronomia cearense desde pequena, atuando há mais de 20 anos como instrutora do Senac/CE. É autora do livro Em busca do Sabores Perdidos da Editora Senac Ceará, que retrata a tradição e os insumos perdidos do Estado.

 

DOMINGO (26/11)

12h30 – I’m from Minas, com Pablo Oazen do Garagem Gastrobar (Juiz de Fora, MG)

Pablo Oazen é mineiro de Juiz de Fora. O chef teve a oportunidade de percorrer, durante cinco anos, vários restaurantes renomados na Europa, como o Au Comté de Gascogne, França; El Cingle e Hacienda Benazuza El Bulli, Espanha; e Quinta de Catralvos, Portugal. De regresso ao Brasil, trabalhou como sous-chef do francês, Erick Jacquin, (La Brasserie Erick Jacquin) em São Paulo. Atualmente está participando do Masterchef.

13h30 – Picadinho de Carne de Tartaruga com Solange e Morubixaba Batista (Macapá, AP)

14h30 – Reinventando o Sertão, com Timóteo Domingos (Canindé de São Francisco, SE)

Nascido no interior de Alagoas, com residência atual no município de Canindé do São Francisco em Sergipe, Timoteo Domingos ficou conhecido a nível nacional por se tornar o chef do sertão ao transformar as plantas símbolos da caatinga em pratos especiais e de grande sabor.

 

15h30 – A Dama dos vinhos brasileiros – Degusta os premiados do Brasil, com Silvia Rabelo – Especialista em EnoGastronomia (Fortaleza, CE)

A Dama dos vinhos brasileiros – Degusta os premiados do Brasil, com Silvia Rabelo – Especialista em EnoGastronomia (Fortaleza, CE).

 

16h30 – Queijos e Cervejas Mineiras, com Eduardo Girão

Eduardo Tristão Girão é jornalista gastronômico graduado pela Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais (PUC Minas). Foi repórter do jornal Estado de Minas de 2004 a 2016. Já colaborou com o jornal Estado de São Paulo e as revistas Prazeres da Mesa, Gula, Encontro e do Supermercado Verdemar, além de ter integrado o júri da lista anual The World’s 50 Best (50 Melhores Restaurantes do Mundo) da revista inglesa Restaurant entre 2010 e 2012.

 

17h30 – Mexeram no feijão do vovô, com Diego Freire do SENAC (CE)

Formado Cozinheiro pelo Senac/CE, 4º lugar nas Competições Senac de Educação Profissional de âmbito nacional na modalidade de Cozinheiro, hoje atua como instrutor de gastronomia na instituição onde se formou.

*O Senac/CE é uma entidade mantida pelos empresários do comércio

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SENAC/CE ABRE INSCRIÇÕES PARA CURSOS NO INTERIOR DO CEARÁ

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

07 de novembro de 2017

Em novembro, há mais de 20 turmas com inscrições abertas em Maranguape, Iguatu, Sobral, Crato e Juazeiro do Norte

 

O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará (Senac/CE) está com inscrições abertas para os cursos do último trimestre do ano. Para quem está em busca de uma nova oportunidade no mercado e deseja se qualificar, o Senac/CE oferta cursos em diversas áreas, da formação básica, passando pela atualização e pelo aperfeiçoamento profissional, incluindo ainda os técnicos de nível médio. No interior do Estado, são mais de 25 cursos com matrículas abertas em novembro. Há turmas nas mais diversas áreas, como Gastronomia, Beleza, Moda, Gestão, Informática e Saúde. As inscrições podem ser feitas pelo site http://cursos.ce.senac.br/.

Na programação do Senac/CE há diversas opções para quem deseja se qualificar para aproveitar as oportunidades de trabalho e de negócios que surgem no final de ano. É geralmente nessa época que as empresas contratam mão de obra para os empregos temporários e os cursos ofertados pelo Senac são referência no mercado. Em pesquisa realizada pelo Instituto de Pesquisa e Desenvolvimento do Ceará (IPDC), da Fecomércio/CE, 92% dos empresários avaliam positivamente os serviços prestados pela instituição.

Em 2015 e 2016, o Senac/CE movimentou no último quadrimestre cerca de 1000 vagas de emprego por ano, por meio do Banco de Oportunidades, serviço gratuito que encaminha alunos formados com êxito na instituição para o mercado de trabalho. “Se levarmos em conta que das contratações temporárias muitos conseguem ser efetivados, esta é uma ótima oportunidade para ingressar ou se recolocar no mercado. Vale destacar ainda que profissional trabalhando tem um valor agregado a mais, isto além de estar gerando renda, sendo produtivo, conhecendo novas oportunidades e pessoas”, ressalta a coordenadora estadual do Banco de Oportunidades do Senac/CE, Alcilane Mota.

Confira cursos do Senac Ceará com matrículas abertas no interior em novembro:

 

MARANGUAPE

Mechas, Strongs e Balayage

Acertos e Consertos do Vestuário

Informática Básica Intensivo Windows

Inglês Básico para Viagem

Costura de Malharia

Técnica de Negociação e Vendas

 

IGUATU

Cabeleireiro

Automaquiagem

Bolos Esculpidos

Serviço de Atendimento ao Cliente (SAC)

 

 

SOBRAL

Bolos Artísticos

Corte de Cabelo Masculino

Design de Sobrancelhas

Intensivo de Vendas

Automaquiagem

 

CRATO

Penteados Profissionais da Preparação à Finalização

Técnico em Enfermagem

Ginástica Laboral

Informática Básica Intensivo Linux

Bolo Artístico

Confecção de Bolos em Pote

Brigadeiro Gourmet

Organização de Eventos Sociais

 

JUAZEIRO DO NORTE

Gestão de Pessoas

Culinária para Iniciantes

Lugar de Homem é na Cozinha

Montagem e Manutenção de Notebooks

Preparação de Ceia Natalina

 

Unidades Senac

Maranguape

Rua Coronel Manoel Paula, 175 – Centro

Tel: (85) 3270. 5424

 

Iguatu

Rua 13 de maio,1134 – Centro

Tel: (88) 3582.7750

 

Sobral

Rua Dr. João do Monte, 980 – Centro

Tel: (88) 3677. 8700/  (88) 994689288

 

Crato

Praça da Sé, 596 – Centro

Tel: (88) 3586.8750

 

Juazeiro do Norte

Rua São Luís, s/n – São Miguel

Rua Vicente Patu, 782 – Franciscano

Tel: (88) 3566. 4790

 

* O Senac/CE é uma entidade mantida pelos empresários do comércio de bens, serviços e turismo.

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SENAC/CE PROMOVE WORKSHOP COM CLÁUDIA MATARAZZO

Por Oswaldo Scaliotti em Qualificação

23 de outubro de 2017

Voltado para profissionais da área de eventos, o tema a ser abordado é Cerimonial, Protocolo e Etiqueta Internacional 

O Sistema Fecomércio Ceará, por meio do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará (Senac/CE), realiza na próxima terça-feira (31) o workshop Cerimonial, Protocolo e Etiqueta Internacional com Cláudia Matarazzo. A jornalista, especialista em etiqueta e comportamento, foi chefe do cerimonial do governo do estado de São Paulo. O workshop acontece no auditório da sede da Fecomércio/CE, de 9h às 12 e de 13 às 18h. Estão abertas as inscrições, que podem ser feitas presencialmente nas unidades do Senac em Fortaleza (Centro e Aldeota) ou pelo site www.cursos.ce.senac.br. No total, são 40 vagas e o valor é de R$ 570,00 (em 10X no cartão de crédito).

Essa ação educacional visa proporcionar o aperfeiçoamento dos profissionais que atuam na área de eventos e de relações internacionais, como executivos de grandes corporações, para que esses conheçam e apliquem normas do cerimonial em conformidade com a cultura, hábitos e costumes dos convidados, proporcionando um ambiente acolhedor e hospitaleiro.

O workshop aborda a importância do cerimonial, protocolo e da etiqueta internacional. Partindo do princípio de que a realização e participação em eventos requer o domínio de diferentes conhecimentos, esses serão apresentados e discutidos por Cláudia Matarazzo, profissional com notória experiência no “bem receber” de autoridades e personalidades internacionais. O workshop também abrange temas relativos à etiqueta corporativa e dress code adequados a cada situação. Os participantes recebem certificado de participação.

“A organização de um evento internacional se relaciona diretamente com a imagem do país e da instituição que o promove, se tornando uma importante ferramenta para o fortalecimento de parcerias e sucesso dos negócios”, ressalta a consultora de produtos educacionais na área de Turismo do Senac Ceará, Cíntia Oliveira.

Sobre Cláudia Matarazzo – É jornalista, especialista em etiqueta e comportamento. Exerceu de 2007 a 2014 a Chefia do Cerimonial do Governo do Estado de São Paulo, sendo responsável por todo o planejamento de eventos do Governador. Autora de 18 livros sobre comportamento, moda e inclusão social, ganhou o Prêmio Abril de Jornalismo e hoje escreve para vários veículos de comunicação. Consultora de Comportamento na Rede Globo, nos programas “Encontro com Fátima Bernardes” e “Mais Você”, com Ana Maria Braga”.  Viaja por todo o Brasil, ministrando palestras e workshops na área do comportamento, pessoal e profissional, moda e etiqueta à mesa, internet e cerimonias de casamento.

 

SERVIÇO

WORKSHOP CERIMONIAL, PROTOCOLO E ETIQUETA INTERNACIONAL COM CLÁUDIA MATARAZZO

DATA: 31/10/17 (Terça-feira)

HORÁRIO: De 9h às 12h e de 13h às 18h

LOCAL: Auditório da sede da Fecomércio/CE (Rua Pereira Filgueiras, 1070 – Aldeota)

LOCAIS DE INSCRIÇÕES: Senac Unidade Centro (Av. Tristão Gonçalves, 1245) e Senac Unidade Aldeota (R. Tibúrcio Cavalcante, 1750)

VALOR: R$570 (em 10X no cartão de crédito)

INFORMAÇÕES: (85) 3270.5400

 

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SENAC CEARÁ ABRE INSCRIÇÕES PARA CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO EM MODA

Por Oswaldo Scaliotti em Mercado

22 de junho de 2017

São 40 vagas para o curso, que tem nota máxima do MEC e oferta certificação do Centro Universitário Senac São Paulo

 

Com foco na profissionalização do segmento de moda, o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará (Senac/CE) está com matrículas abertas para a 3ª turma de Pós-Graduação em Negócios da Moda – Gestão, Marca e Coleção. São 40 vagas para o curso, que tem nota máxima do MEC e oferta certificação do Centro Universitário Senac São Paulo. As inscrições podem ser feitas nas unidades do Senac em Fortaleza (Centro e Aldeota), e pelo hotsite www.ce.senac.br/posmoda/. As aulas começam em setembro.

“Desde que eu decidi fazer a faculdade, o meu objetivo sempre foi lançar a minha marca. Quando vi o programa da pós-graduação do Senac, vi que era tudo o que eu precisava para alcançar meu objetivo. Lá eu obtive conhecimentos em marketing, logística, gestão, marca e desenvolvimento de coleção”, conta Ana Carolina Zacarias, que fez o curso em 2015. “Foi o melhor investimento que eu fiz na minha carreira. Hoje vejo o mercado com outros olhos e sei os caminhos que eu quero trilhar. Agora é só ‘botar a mão na massa’, porque a cartilha para ter sucesso, a pós graduação já me deu”, diz

A Pós-Graduação em Negócios da Moda – Gestão, Marca e Coleção pode ser realizada por profissionais com diplomas de graduação em diferentes áreas, preferencialmente em Administração, Marketing, Design de Produto, Design de Moda, Moda, Têxtil e Moda, Negócio da Moda e Design. O objetivo é especializar o profissional na gestão de negócios da moda, para atuar nos processos de desenvolvimento de coleções, operacionalização e aplicação de ferramentas de gestão, comercialização, marketing e liderança de pessoas.

“O curso atende tanto às necessidades do empreendedor, que administra ou pretende adquirir uma visão integrada do próprio empreendimento, quanto aos profissionais graduados, em busca de uma colocação profissional na gestão de negócios e do desenvolvimento de coleções na cadeia da moda”, explica Eveline Costa, consultora de produtos educacionais do Senac/CE. Ela destaca que, durante a pós-graduação, o aluno irá desenvolver competências gerenciais e empresariais para obter sucesso nesse segmento, diante do cenário cada vez mais competitivo.

Em parceria com o Centro Universitário Senac São Paulo, o Senac Ceará traz instrutores que são referência no país no segmento de moda. O curso contempla as disciplinas de Marketing, Moda e Mercado, Gestão Financeira, Gestão em Compras, Metodologia de Pesquisa, Gestão Estratégica da Marca, Tecnologia Têxtil, Temas em Negócios da Moda, Tecnologia da Confecção, Logística, Planejamento e Desenvolvimento de Coleções de Moda e Trabalho de Conclusão do Curso, totalizando 366 horas aula.

 Serviço:

Matrículas abertas para Pós-graduação em Negócios da Moda
Vagas: 40

Pré-requisito: diploma de graduação em qualquer área.
Início das aulas: 13/09/2017

Mais informações: (85) 3270.5400/ http://www.ce.senac.br/posmoda/

 

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SENAC abre inscrições para cursos de graduação a distância

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

06 de junho de 2017

Atento às necessidades e exigências de qualificação para o mercado de trabalho, o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará (Senac/CE) está com inscrições abertas, até o dia 13 de agosto, para o processo seletivo destinado aos cursos de graduação a distância, do segundo semestre de 2017. A inscrição deve ser realizada pela internet, através do site www.ead.senac.br, onde também estão todas as informações sobre os cursos e a seleção.

Ao todo, são 12 cursos ofertados nas áreas de Comércio, Educação, Gestão e Informática, cada um com tempo de duração específico: Bacharelado em Administração – Linha de Formação Específica em Administração de Empresas (4 anos), Bacharelado em Ciências Contábeis (4 anos), Licenciatura em Pedagogia (4 anos), Tecnologia em Comércio Exterior (2 anos), Tecnologia em Gestão Comercial (2 anos), Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos (2 anos), Tecnologia em Gestão da Tecnologia da Informação (2,5 anos), Tecnologia em Gestão Financeira (2 anos), Tecnologia em Gestão Pública (2 anos), Tecnologia em Logística (2 anos), Tecnologia em Marketing (2 anos) e Tecnologia em Processos Gerenciais (2 anos).

“A modalidade a distância oferece flexibilidade de horário e comodidade para o aprendizado, preparando o profissional para o futuro. Além disso, nossa metodologia reforça a importância de unir a teoria à prática”, explica o Diretor de Educação Profissional do Senac/CE, Rodrigo Leite. O ambiente virtual de aprendizagem tem uma interface moderna, dinâmica e acessível a todos – incluindo as pessoas com deficiência visual ou auditiva. Vale ressaltar que os encontros presenciais para os alunos do Ceará acontecem no Senac Unidade Centro, em Fortaleza.

Com a graduação, o itinerário formativo no Senac/CE se completa. Ao ofertar em sua programação desde a formação básica, por meio dos cursos livres e de qualificação profissional, passando pelos técnicos e de graduação, até a pós-graduação, a instituição possibilita que o investimento na carreira seja definido de acordo com a sua disponibilidade de tempo, orçamento e de seus interesses pessoais. “O objetivo é proporcionar a melhor experiência aos nossos alunos, ofertando a mesma qualidade dos cursos presenciais, que o tornaram referência em educação profissional no país”, destaca Rodrigo Leite.

Mais informações:

Rede EAD (Educação a distância)

Fone: 85 3270 5466|5467 www.ead.senac.br

* O Senac/CE é uma entidade mantida pelos empresários do comércio de bens, serviços e turismo.

 

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SENAC ABRE INSCRIÇÕES PARA CURSOS DE GRADUAÇÃO A DISTÂNCIA 

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

30 de Maio de 2017

 

Atento às necessidades e exigências de qualificação para o mercado de trabalho, o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará (Senac/CE) está com inscrições abertas, até o dia 13 de agosto, para o processo seletivo destinado aos cursos de graduação a distância, do segundo semestre de 2017. A inscrição deve ser realizada pela internet, através do site www.ead.senac.br, onde também estão todas as informações sobre os cursos e a seleção.

Ao todo, são 12 cursos ofertados nas áreas de Comércio, Educação, Gestão e Informática, cada um com tempo de duração específico: Bacharelado em Administração – Linha de Formação Específica em Administração de Empresas (4 anos), Bacharelado em Ciências Contábeis (4 anos), Licenciatura em Pedagogia (4 anos), Tecnologia em Comércio Exterior (2 anos), Tecnologia em Gestão Comercial (2 anos), Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos (2 anos), Tecnologia em Gestão da Tecnologia da Informação (2,5 anos), Tecnologia em Gestão Financeira (2 anos), Tecnologia em Gestão Pública (2 anos), Tecnologia em Logística (2 anos), Tecnologia em Marketing (2 anos) e Tecnologia em Processos Gerenciais (2 anos).

“A modalidade a distância oferece flexibilidade de horário e comodidade para o aprendizado, preparando o profissional para o futuro. Além disso, nossa metodologia reforça a importância de unir a teoria à prática”, explica o Diretor de Educação Profissional do Senac/CE, Rodrigo Leite. O ambiente virtual de aprendizagem tem uma interface moderna, dinâmica e acessível a todos – incluindo as pessoas com deficiência visual ou auditiva. Vale ressaltar que os encontros presenciais para os alunos do Ceará acontecem no Senac Unidade Centro, em Fortaleza.

Com a graduação, o itinerário formativo no Senac/CE se completa. Ao ofertar em sua programação desde a formação básica, por meio dos cursos livres e de qualificação profissional, passando pelos técnicos e de graduação, até a pós-graduação, a instituição possibilita que o investimento na carreira seja definido de acordo com a sua disponibilidade de tempo, orçamento e de seus interesses pessoais. “O objetivo é proporcionar a melhor experiência aos nossos alunos, ofertando a mesma qualidade dos cursos presenciais, que o tornaram referência em educação profissional no país”, destaca Rodrigo Leite.

Mais informações:

Rede EAD (Educação a distância)

Fone: 85 3270 5466|5467 www.ead.senac.br

 

* O Senac/CE é uma entidade mantida pelos empresários do comércio de bens, serviços e turismo.

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SENAC/CE PARTICIPA DO FESTIVAL DA MODA DE FORTALEZA 2017

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

25 de Abril de 2017

O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará (Senac/CE) participa da 37ª edição do Festival da Moda de Fortaleza (FMF), entre os dias 24 e 28 de abril, no shopping Maraponga Mart Moda. Referência em educação profissional, a instituição promove três workshops voltados para o segmento de moda, além de realizar atendimentos gratuitos nas áreas de estética e beleza. O Senac/CE também assina o make up e hair stylist dos modelos do evento. Os workshops acontecem nos dias 24, 25 e 26 de abril, abordando os tema Inglês e Estilo, Compre e Venda na Medida Certa; e Imagem e Vendas. Esses serão ministrados,respectivamente, pelo instrutor de idiomas do Senac/CE, Márcio Correia;  pela instrutora de gestão e negócios do Senac/CE, Eveline Benevides; e pela consultora de imagem Catarina Cavalcante. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo site http://www.festivaldamodadefortaleza.com.br/. Os atendimentos ao público são gratuitos e realizados por alunos do Senac sob a supervisão dos seus instrutores. Na programação, massagem express e maquiagem, sendo essa última ação promovida em parceria com a Vult Cosmética. A instituição também assina make up e hair stylist dos modelos do evento. A equipe será formada por 20 alunos em formação pela instituição, sob a coordenação geral da instrutora de maquiagem do Senac, Karolyne Alves. Além da produção dos modelos, o Senac/CE marca presença no Lounge Lino Villaventura, no Maraponga Mart Moda, com a reedição de uma exposição de fotografias que narram a trajetória do renomado estilista desde o início, em 1978. Através de suas lentes, o fotógrafo paulista Claudio Pedroso capta, em detalhes, traços e texturas de suas criações, mostrando a evolução do trabalho, além da sensibilidade e ousadia do estilista de alma cearense. Lino Villaventura é considerado um dos mais significativos nomes da moda internacional. Parceiro do tradicional evento de moda do Nordeste, o Senac/CE promove a qualificação profissional, sendo referência no setor. A instituição oferta cursos que vão desde a pós-graduação em Negócios da Moda, até cursos rápidos de formação básica ou aperfeiçoamento, com destaque para as qualificações em costura, modelagem e desenho. “A nossa missão é formar profissionais dentro do perfil que o mercado de hoje exige, desenvolvendo competências em moda e gestão, contribuindo efetivamente para o desenvolvimento da cadeia produtiva de moda no Ceará”, destaca a consultora de produtos educacionais do Senac/CE, Eveline Costa.  Sobre o FMF – Capaz de provocar sonhos, animação e inspiração, de gerar negócios e sustentar famílias, a moda se consolida como grande impulsionador cultural. Com o tema “A Moda que te move”, o 37º Festival da Moda de Fortaleza – FMF 2017 mostra como aquilo que você veste tem uma relação direta com o que você faz, quem você é, com quem você anda, quais seus sonhos, ideais e propósitos. Acompanhando essa concepção, o Maraponga Mart Moda, maior shopping atacadista do Norte/Nordeste, reunirá, de 24 a 28 de abril, lojistas, compradoras, revendedoras e corretores de moda do interior cearense e de diversos Estados brasileiros, em especial os das regiões Norte e Nordeste, para o lançamento das coleções de inverno durante o FMF 2017.   Serviço: Festival da Moda de Fortaleza (FMF 2017) Data: De 24 a 28/04 Local: Shopping Maraponga Mart Moda (Rua Francisco Glicério, 290) Inscrições e informações: http://www.festivaldamodadefortaleza.com.br/   PROGRAMAÇÃO GRATUITA Workshops   Compre e Venda na Medida Certa – Eveline Benevides – Instrutora de Gestão e Comércio do Senac Ceará Data: 25/04 – Terça-feira Horário: 14h30   Imagem e Vendas – Catarina Cavalcante- Consultora de Imagem Data: 26/04 Horário: 14h30   Atendimentos:   Estética – Massagem Express Data: 25/04 Horário: 8h às 12h   Beleza – Maquiagem Data: De 24 a 28/04 Horário: De 14h às 20h

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SENAC INAUGURA NOVA UNIDADE NA CIDADE DE CEDRO

Por Oswaldo Scaliotti em Mercado

04 de dezembro de 2015

No próximo dia 5 de dezembro (sábado), às 10 horas, o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará (Senac/CE) inaugura na cidade do Cedro sua nova unidade, com cursos na área de gestão e negócios, moda e beleza. A perspectiva, com a nova sede, é de que, por ano, a Instituição capacite mais de 3.000 alunos, oriundos tanto da cidade quanto de toda a região Centro Sul. O espaço foi cedido pela prefeitura do município e compreende mais de 3.000m².

A nova sede do  Senac no Cedro será denominada de Centro de Educação Profissional Ivens Dias Branco e terá cerca de 1.000m² de área construída, compreendendo 13 ambientes, sendo sete voltados à aprendizagem e seis ao administrativo. Haverá ainda um auditório, com capacidade para 150 lugares e estacionamento. A unidade fica situada na rua Adauto Castelo, 222, Centro.

A solenidade de inauguração contará com a presença do presidente do Conselho Regional do Senac Ceará, Luiz Gastão Bittencourt, da diretora Regional do Senac Ceará, Ana Claudia Martins, do homenageado Ivens Dias Branco, do prefeito do Cedro, Nilson Diniz, além de autoridades locais.

“O Senac identificou a necessidade de implantação de  uma unidade no Cedro e acredita que, por meio da educação profissional, promoverá  o desenvolvimento socioeconômico da Região. Por isso, foi realizado um amplo estudo, nas principais áreas de desenvolvimento na localidade, a fim de oferecer cursos direcionados à realidade local”, explica Ana Cláudia Martins, diretora Regional do Senac Ceará.

Atualmente, o Cedro tem uma população de aproximadamente 25 mil pessoas. A cidade faz parte do Polo Centro Sul, que compreende mais 11 municípios atendidos pelo Senac. De 2014 até agosto deste ano, foram efetivadas 2.550 matrículas, com a formação de 124 turmas, resultando em mais de 542 mil horas/aula, distribuídas nestas cidades.

 

Sobre o Senac – Mantido pelos empresários do comércio de bens, serviços e turismo, administrado pela Fecomércio, o Senac é considerado a maior escola de educação profissional do Brasil. A atuação da Instituição no Estado do Ceará é baseada em 10 eixos tecnológicos (Gestão e Negócios; Produção Cultural e Design; Infraestrutura; Informação e Comunicação; Ambiente e Saúde; Segurança; Recursos Naturais; Produção Alimentícia; Turismo, Hospitalidade e Lazer; e Desenvolvimento Educacional e Social), que contemplam cerca de 20 segmentos, com mais de 800 cursos, entre aprendizagens, capacitações, aperfeiçoamentos e habilitações técnicas.

Atualmente, a instituição possui 15 unidades distribuídas em Fortaleza, Crato, Iguatu, Juazeiro do Norte, Sobral, Cedro, Tianguá, Aquiraz, Itapipoca, Quixadá e Limoeiro do Norte. Em 2014, foram atendidos 160 municípios cearenses, dos 184 existentes. A trajetória do Senac/CE é marcada também por números expressivos. Anualmente, são atendidas um média de 79 mil pessoas tanto pelos cursos, como pelas ações do Senac DR (entre matrículas e atendimentos). Já nesses 67 anos de existência foram mais de três milhões de pessoas beneficiadas com cursos e atendimentos.

 

Francisco Ivens de Sá Dias Branco – é filho dos imigrantes portugueses Manuel Dias Branco e Maria Vidal de Sá Dias. Nasceu na cidade do Cedro, no Ceará, em 3 de agosto de 1934. É casado com Maria Consuelo Saraiva Leão Dias Branco e tem cinco filhos. A trajetória empresarial de Ivens começa em 1953, aos 19 anos, quando assume sociedade com o pai, Manuel Dias Branco – fundador da padaria Imperial, que mais tarde iria se tornar o Grupo M. Dias Branco.  A história da maior empresa de massas e biscoitos da América Latina teve início na cidade do Cedro, no Ceará, em 1927, com a inauguração da Padaria Imperial, que mais tarde, em 1936, se instalaria na Av. Visconde do Rio Branco, em Fortaleza.

A tradição e qualidade dos pães, biscoitos e macarrões produzidos na padaria, ganharam os consumidores gerando a necessidade de ampliar e modernizar as instalações em escala industrial. Ivens Dias Branco foi o principal responsável pelas inovações tecnológicas da empresa. Os investimentos em estrutura, tecnologias e em mão de obra especializada, resultaram em uma das maiores empresas do Brasil. Hoje, a M. Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos possui um moderno parque industrial, com equipamentos de última geração, segundo os mais rigorosos padrões de qualidade.

O grupo atua ainda, nos ramos de moagem de trigo, refinaria de óleos, gorduras e indústria de margarina, além do setor imobiliário e de hotelaria, portuário e de fabricação de cimento.  Colaborando com o crescimento Ceará e do País, hoje, as empresas do grupo empregam cerca de 21 mil pessoas. A postura inovadora do empresário já recebeu diversas premiações, destacando-se dentre elas: o Troféu Sereia de Ouro, outorgado pelo Sistema Verdes Mares de Comunicação; a Medalha Edson Queiroz – conferida pela Assembleia Legislativa do Estado do Ceará; a Medalha da Abolição – maior Comenda conferida pelo Governo do Estado do Ceará e Diploma José Ermírio de Moraes, conferido pelo Senado Federal. E, em 2014, recebeu do Sistema Fecomércio do Ceará, a Medalha Clóvis Arrais Maia.

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SENAC INAUGURA NOVA UNIDADE NA CIDADE DE CEDRO

Por Oswaldo Scaliotti em Mercado

04 de dezembro de 2015

No próximo dia 5 de dezembro (sábado), às 10 horas, o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do Ceará (Senac/CE) inaugura na cidade do Cedro sua nova unidade, com cursos na área de gestão e negócios, moda e beleza. A perspectiva, com a nova sede, é de que, por ano, a Instituição capacite mais de 3.000 alunos, oriundos tanto da cidade quanto de toda a região Centro Sul. O espaço foi cedido pela prefeitura do município e compreende mais de 3.000m².

A nova sede do  Senac no Cedro será denominada de Centro de Educação Profissional Ivens Dias Branco e terá cerca de 1.000m² de área construída, compreendendo 13 ambientes, sendo sete voltados à aprendizagem e seis ao administrativo. Haverá ainda um auditório, com capacidade para 150 lugares e estacionamento. A unidade fica situada na rua Adauto Castelo, 222, Centro.

A solenidade de inauguração contará com a presença do presidente do Conselho Regional do Senac Ceará, Luiz Gastão Bittencourt, da diretora Regional do Senac Ceará, Ana Claudia Martins, do homenageado Ivens Dias Branco, do prefeito do Cedro, Nilson Diniz, além de autoridades locais.

“O Senac identificou a necessidade de implantação de  uma unidade no Cedro e acredita que, por meio da educação profissional, promoverá  o desenvolvimento socioeconômico da Região. Por isso, foi realizado um amplo estudo, nas principais áreas de desenvolvimento na localidade, a fim de oferecer cursos direcionados à realidade local”, explica Ana Cláudia Martins, diretora Regional do Senac Ceará.

Atualmente, o Cedro tem uma população de aproximadamente 25 mil pessoas. A cidade faz parte do Polo Centro Sul, que compreende mais 11 municípios atendidos pelo Senac. De 2014 até agosto deste ano, foram efetivadas 2.550 matrículas, com a formação de 124 turmas, resultando em mais de 542 mil horas/aula, distribuídas nestas cidades.

 

Sobre o Senac – Mantido pelos empresários do comércio de bens, serviços e turismo, administrado pela Fecomércio, o Senac é considerado a maior escola de educação profissional do Brasil. A atuação da Instituição no Estado do Ceará é baseada em 10 eixos tecnológicos (Gestão e Negócios; Produção Cultural e Design; Infraestrutura; Informação e Comunicação; Ambiente e Saúde; Segurança; Recursos Naturais; Produção Alimentícia; Turismo, Hospitalidade e Lazer; e Desenvolvimento Educacional e Social), que contemplam cerca de 20 segmentos, com mais de 800 cursos, entre aprendizagens, capacitações, aperfeiçoamentos e habilitações técnicas.

Atualmente, a instituição possui 15 unidades distribuídas em Fortaleza, Crato, Iguatu, Juazeiro do Norte, Sobral, Cedro, Tianguá, Aquiraz, Itapipoca, Quixadá e Limoeiro do Norte. Em 2014, foram atendidos 160 municípios cearenses, dos 184 existentes. A trajetória do Senac/CE é marcada também por números expressivos. Anualmente, são atendidas um média de 79 mil pessoas tanto pelos cursos, como pelas ações do Senac DR (entre matrículas e atendimentos). Já nesses 67 anos de existência foram mais de três milhões de pessoas beneficiadas com cursos e atendimentos.

 

Francisco Ivens de Sá Dias Branco – é filho dos imigrantes portugueses Manuel Dias Branco e Maria Vidal de Sá Dias. Nasceu na cidade do Cedro, no Ceará, em 3 de agosto de 1934. É casado com Maria Consuelo Saraiva Leão Dias Branco e tem cinco filhos. A trajetória empresarial de Ivens começa em 1953, aos 19 anos, quando assume sociedade com o pai, Manuel Dias Branco – fundador da padaria Imperial, que mais tarde iria se tornar o Grupo M. Dias Branco.  A história da maior empresa de massas e biscoitos da América Latina teve início na cidade do Cedro, no Ceará, em 1927, com a inauguração da Padaria Imperial, que mais tarde, em 1936, se instalaria na Av. Visconde do Rio Branco, em Fortaleza.

A tradição e qualidade dos pães, biscoitos e macarrões produzidos na padaria, ganharam os consumidores gerando a necessidade de ampliar e modernizar as instalações em escala industrial. Ivens Dias Branco foi o principal responsável pelas inovações tecnológicas da empresa. Os investimentos em estrutura, tecnologias e em mão de obra especializada, resultaram em uma das maiores empresas do Brasil. Hoje, a M. Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos possui um moderno parque industrial, com equipamentos de última geração, segundo os mais rigorosos padrões de qualidade.

O grupo atua ainda, nos ramos de moagem de trigo, refinaria de óleos, gorduras e indústria de margarina, além do setor imobiliário e de hotelaria, portuário e de fabricação de cimento.  Colaborando com o crescimento Ceará e do País, hoje, as empresas do grupo empregam cerca de 21 mil pessoas. A postura inovadora do empresário já recebeu diversas premiações, destacando-se dentre elas: o Troféu Sereia de Ouro, outorgado pelo Sistema Verdes Mares de Comunicação; a Medalha Edson Queiroz – conferida pela Assembleia Legislativa do Estado do Ceará; a Medalha da Abolição – maior Comenda conferida pelo Governo do Estado do Ceará e Diploma José Ermírio de Moraes, conferido pelo Senado Federal. E, em 2014, recebeu do Sistema Fecomércio do Ceará, a Medalha Clóvis Arrais Maia.