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Investe CE

por Oswaldo Scaliotti

ovos de chocolate

Páscoa com a 99: empresa distribui ovos de chocolate até domingo

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

17 de Abril de 2019

A 99 vai surpreender os clientes com mini ovos de chocolate na semana santa. Os coelhos da 99 farão uma “invasão” a bares, shoppings e restaurantes, nesta quinta-feira (18) e também no sábado (20), distribuindo ovos de páscoa da Sucré Patisserie. Quem tiver feito corridas por meio do aplicativo no dia ou duas vezes nos últimos sete dias poderá participar da promoção.

Além disso, de sexta (19) até domingo, os clientes que forem de 99 até uma loja da Empório Brownie poderão comprar um brownie de qualquer sabor por R$ 0,99 (o preço normal é R$ 5,00). Para isso, basta apresentar o recibo da corrida. Esta ação é válida para todas as lojas, conforme o site: https://www.emporiobrownie.com.br/lojas/.

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Que delícia de Páscoa!

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

29 de Março de 2018

O Doce Mundo de Lola, doceria da capital cearense, preparou um cardápio com opções que vão desde os sabores já conhecidos a algumas inovações de sabores refinados.

Na Páscoa, a busca por chocolates aumenta. Muitas são as marcas que procuram atrair a atenção dos amantes de chocolate. E com a onda dos produtos gourmet, dá para encontrar inovação e qualidade em meio aos já tradicionais ovos de marcas nacionais. É o caso do Doce Mundo de Lola.

No campo do tradicional com um toque de inovação, a doceria traz o Ovo de Brownie, grande pedida na lista da Lola, feito com um mousse de creme de ninho delicioso, brownie, brigadeiro e nutella.

Já o Ovo de Caramelo salgado está arrancando suspiros. “Essa combinação caramelo e sal encanta chefs franceses, só que aqui ela ganha o toque regional da castanha caramelizada, por isso está arrasando no nosso menu. Esse ovo traz caramelo salgado, brigadeiro, além de castanhas caramelizadas”, diz Jéssica Costa, proprietária da Lola.

Outro que está fazendo o maior sucesso é o de frutas vermelhas, que traz três texturas diferentes com o sabor marcante do morango, amora e framboesa. “Ele é recheado com uma camada de Ganache de frutas vermelhas, geléia de morango e marshmallow de frutas vermelhas. Uma mistura do docinho com um toque azedinho delicioso”, ressalta a doceira.

Saiba mais

De uma brincadeira de família na cozinha, nesse mesmo período no ano passado, surgiu o Doce Mundo de Lola, empresa de doces por encomenda.  “Foi na Páscoa que a Lola começou, trabalhando com ovos de colher. Fizemos cursos com Ricardo Arriel, renomado chocolatierdo país, e começamos. A demanda foi tanta que quase não conseguimos dar conta de tudo”, destaca Jéssica.

Neste primeiro ano, a Lola foi ganhando forma. No seu menu, destacam-se os bem casados, o delicioso brownie, os brigadeiros tradicionais, os gourmet e os bolos. “Os clientes iam pedindo e a gente foi estudando para oferecer um produto de qualidade.  Trabalhamos com chocolates nobres, belgas, e com muito carinho. Faço cada encomenda como se fosse para as milhas filhas comerem. Tudo isso garante aos nossos clientes produtos deliciosos”, conclui Jéssica Costa.

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EXTRA REALIZA ALERTA VERMELHO NESTE SÁBADO

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

03 de Março de 2018

 Já conhecido pelos clientes do Extra, o Alerta Vermelho volta com força total em todas as lojas da rede do País. Só neste sábado, a campanha contará com ótimas ofertas e facilidades de pagamento para garantir ótimas compras.

Durante todo o dia 03 de março, os clientes poderão parcelar todas as compras de Eletro em até 24 vezes sem juros nos cartões Extra. Ainda, diversos produtos e categorias contarão com dinâmicas Leve 3, Pague 2, além de produtos com desconto. Confira abaixo algumas apostas da rede:

Leve 3, Pague 2 em todos os ovos de Páscoa;

Leve 3, Pague 2 em todos os biscoitos;

Leve 3, Pague 2 em todos os leites Ninho Fases;

Leve 3, Pague 2 em todos os azeites;

Leve 3, Pague 2 em todos os atomatados;

Leve 3, Pague 2 em todos os vinhos (válido para a mesma marca, tipo e preço);

Leve 3, Pague 2 em todas as fraldas Pampers;

Leve 3, Pague 2 em todos os shampoos e condicionadores (válido para a mesma marca, tipo e preço);

Leve 3, Pague 2 em todos os desodorantes (válido para a mesma marca, tipo e preço).

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Chocolates: Especialista alerta para o consumo com moderação

Por Oswaldo Scaliotti em Mercado

16 de Abril de 2017

 

Em plena Páscoa, a busca por chocolates tem aumentado consideravelmente. São diversas as opções, entre barras, ovos, caixas, e outras, além dos sabores ao leite, branco, amargo. No entanto, mesmo que a tentação seja grande, o ideal é consumir com moderação.

De acordo com Tatiana Uchoa, professora do curso de Nutrição do Centro Universitário Estácio do Ceará, é necessário atenção para não cometer exageros na hora do consumo. “O consumo pode sim acontecer, mas a depender da quantidade e das boas escolhas”, diz.

Isso porque o chocolate tem uma composição variada, tendo em sua base os componentes cacau, manteiga de cacau, açúcares, sódio, entre outros. Dessa forma, segundo a professora, a diferença entre os tipos de chocolates está no teor de cacau. “O benefício do chocolate está focado no cacau. Quanto mais doce for, menor a quantidade de cacau que ele tem. Quanto mais amargo, maior a quantidade de cacau e por consequência, maior os benefícios à saúde”.

Embora muito querido, o chocolate branco é o menos recomendado para consumo. Em sua composição não há cacau, apenas a manteiga. Isso faz com ele seja mais rico em gordura e açúcares. Da mesma forma, o ao leite que possui aproximadamente 30% de cacau não é recomendado, pois não gera benefícios.

“O chocolate amargo é o ideal, porque possui aproximadamente 80% de cacau. Esse componente tem substâncias antioxidantes, que ajudam contra a formação dos radicais livres, e o envelhecimento precoce”, esclarece a professora.

Sobre o exagero no consumo, a nutricionista alerta para os riscos da obesidade, o favorecimento do desequilíbrio da glicemia e elevação da glicose.

 

  • postado por Oswaldo Scaliotti
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ASSAÍ PROJETA CRESCIMENTO DE 15% NAS VENDAS DE PÁSCOA 

Por Oswaldo Scaliotti em Mercado

23 de Março de 2017

 As lojas do Assaí Atacadista estão abastecidas com pescados, azeites, ovos e barras de chocolate para o período de Páscoa, importante data para o segmento. Pensando nos comerciantes, transformadores e consumidores finais que buscam economia nas compras em grande volume, a rede oferece preços competitivos e uma variedade de itens nas categorias mais tradicionais para a data. No período, o Assaí projeta um crescimento de 15% nas vendas de itens sazonais para a Páscoa, na comparação com a mesma data do ano passado.

Um dos diferenciais do Assaí é a venda de coberturas, barras de chocolates maiores utilizadas por pequenos empreendedores que costumam fazer Ovos de Páscoa para vender nesta época do ano e complementar a renda com um dinheiro extra. Nesta categoria, a rede tem a expectativa de crescer 15%. O mesmo número também é projetado para os Ovos de Páscoa da indústria, que este ano contam com uma boa variedade nas lojas de todo o Brasil. A rede também reforçou os estoques de caixas de bombons, tabletes e barras de chocolate.

Por conta da Sexta-feira Santa, os peixes são os protagonistas dos pratos principais dos almoços. Por isso, tanto donos de restaurantes, quanto famílias que vão se reunir para fazer a refeição, encontram no Assaí uma grande variedade de pescados. Bacalhau, por exemplo, que costuma ser a escolha da maioria das pessoas para a data, é vendido in natura (peça inteira), congelado ou desfiado e o Assaí espera um aumento de 15% nas vendas. Atum e sardinha, que também podem ser opções mais baratas, devem crescer por volta de 20%, já que são substituições para quem não quer gastar muito.

E, para complementar a bacalhoada, nada como um azeite de qualidade. No Assaí é possível encontrar várias marcas e faixas de preços. Nesta categoria, a rede aposta em um avanço de 20% nas vendas. No prato principal também não pode faltar batata, cebola, cenoura e tomate, que costumam apresentar uma procura significativa nesse período. O Assaí também reforçou os estoques desses itens.

Sobre o Assaí Atacadista

O Assaí Atacadista possui 107 unidades em 16 estados (AL, AM, BA, CE, DF, GO, MS, MT, PA, PB, PE, PR, RJ, RN, SE, SP). Negócio de atacado do GPA, a rede opera com o formato Cash&Carry, conhecido como atacado de autosserviço, e está em plena expansão. Em 2016, a rede inaugurou 13 novas unidades no Brasil e fechou o ano com vendas brutas de R$ 15,7 bilhões, expansão de 39,2% em relação ao ano anterior.

 

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ASSAÍ PROJETA CRESCIMENTO DE 15% NAS VENDAS DE PÁSCOA 

Por Oswaldo Scaliotti em Mercado

23 de Março de 2017

 As lojas do Assaí Atacadista estão abastecidas com pescados, azeites, ovos e barras de chocolate para o período de Páscoa, importante data para o segmento. Pensando nos comerciantes, transformadores e consumidores finais que buscam economia nas compras em grande volume, a rede oferece preços competitivos e uma variedade de itens nas categorias mais tradicionais para a data. No período, o Assaí projeta um crescimento de 15% nas vendas de itens sazonais para a Páscoa, na comparação com a mesma data do ano passado.

Um dos diferenciais do Assaí é a venda de coberturas, barras de chocolates maiores utilizadas por pequenos empreendedores que costumam fazer Ovos de Páscoa para vender nesta época do ano e complementar a renda com um dinheiro extra. Nesta categoria, a rede tem a expectativa de crescer 15%. O mesmo número também é projetado para os Ovos de Páscoa da indústria, que este ano contam com uma boa variedade nas lojas de todo o Brasil. A rede também reforçou os estoques de caixas de bombons, tabletes e barras de chocolate.

Por conta da Sexta-feira Santa, os peixes são os protagonistas dos pratos principais dos almoços. Por isso, tanto donos de restaurantes, quanto famílias que vão se reunir para fazer a refeição, encontram no Assaí uma grande variedade de pescados. Bacalhau, por exemplo, que costuma ser a escolha da maioria das pessoas para a data, é vendido in natura (peça inteira), congelado ou desfiado e o Assaí espera um aumento de 15% nas vendas. Atum e sardinha, que também podem ser opções mais baratas, devem crescer por volta de 20%, já que são substituições para quem não quer gastar muito.

E, para complementar a bacalhoada, nada como um azeite de qualidade. No Assaí é possível encontrar várias marcas e faixas de preços. Nesta categoria, a rede aposta em um avanço de 20% nas vendas. No prato principal também não pode faltar batata, cebola, cenoura e tomate, que costumam apresentar uma procura significativa nesse período. O Assaí também reforçou os estoques desses itens.

Sobre o Assaí Atacadista

O Assaí Atacadista possui 107 unidades em 16 estados (AL, AM, BA, CE, DF, GO, MS, MT, PA, PB, PE, PR, RJ, RN, SE, SP). Negócio de atacado do GPA, a rede opera com o formato Cash&Carry, conhecido como atacado de autosserviço, e está em plena expansão. Em 2016, a rede inaugurou 13 novas unidades no Brasil e fechou o ano com vendas brutas de R$ 15,7 bilhões, expansão de 39,2% em relação ao ano anterior.

 

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