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Investe CE

por Oswaldo Scaliotti

Club des Sommeliers

CLUB DES SOMMELIERS OFERECE DICAS DE VINHOS PARA AS FESTAS DE FINAL DE ANO

Por Oswaldo Scaliotti em Mercado

28 de dezembro de 2016

 

Com mais de 90 rótulos em seu portfólio provenientes de 11 diferentes nacionalidades, Club Des Sommeliers, marca exclusiva do GPA, conta com diversas opções de vinhos tintos, brancos e espumantes para harmonizar com os principais pratos das festas de final de ano e para presentear amigos que apreciam uma boa bebida. A marca possui opções para todos os gostos e bolsos que vão desde frisantes e vinhos jovens, que custam em média R$ 20, até uma linha Gran Reserva, com preço em torno de R$ 89.

 

As gôndolas também já receberam os tradicionais espumantes para comemorar as festas de fim de ano. A categoria, que já vem apresentando crescimento de 13% em volume no acumulado do ano, será reforçada para atender à demanda das comemorações de fim de ano. Com a ocasião, as redes esperam aumento de 20% em faturamento em relação ao mesmo período do ano passado. Os clientes já podem encontrar nas lojas rótulos como o Brut e o Demi-Sec Club des Sommeliers, além dos conhecidos Chandon e Salton.

 

Confira as sugestões:

 

Espumante BrutVibrantBrasil

Resultado de um corte de Chardonnay, Prosecco e Trebiano oriundas da Serra Gaúcha, o espumante conta com finos aromas de flores – como a acácia – e frutas – como maçã verde -, conferindo um sabor fresco. A bebida harmoniza de forma ideal com pratos como salada caprese, massas leves e frutos do mar.

Preço sugerido: R$ 39,90

 

Espumante Demi SecBrasil

Este espumante conta com aromas cítricos com notas de maçã verde e damasco, conferindo um sabor fresco e tornando o título ideal para acompanhar pratos agridoces e sobremesas, como creme de baunilha.

Preço sugerido: R$ 39,90

 

Lambrusco BiancoItália

Elaborado na região da Emilia-Romagna, este clássico vinho italiano é um jovem frisante que se destaca pelo seu frescor e leveza. Semidoce, com bom frescor e notas cítricas, é ideal para acompanhar canapés e entradas frias.

Preço sugerido: R$ 26,90

 

Gran Reserva Carménère 2010 PrataChile

Com aroma frutado e persistente na boca. De coloração rubi-intenso, acompanha perfeitamente massas e carnes cozidas.

Preço sugerido: R$ 81,90

 

PinotageÁfrica do Sul

Um ícone da África do Sul, a Pinotage é uma uva híbrida das variedades PinotNoir e Cinsault, traz notas frutadas e leve sabor herbáceo. De coloração rubi-brilhante escuro, este exemplar tem paladar de corpo médio e harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas pouco condimentadas.

Preço sugerido: R$ 32,25

 

Cabernet Merlot– Austrália

Vinho de corte Bordalês, combinação de uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, une os sabores desses varietais apresentando aromas de frutas vermelhas e chocolate. De coloração vermelho-intenso, este vinho possui médio corpo e sabores persistentes de frutas vermelhas, chocolate e delicado toque de baunilha. Ideal para acompanhar pratos à base de carnes vermelhas e massas.

Preço sugerido: R$ 29,90

CdS Cabernet Sauvignon Reserva - Argentina

Cabernet Sauvignon Reserva – Argentina

A coloração rubi brilhante, o aroma frutado de cerejas pretas e as notas de baunilha e couro compõem um paladar intenso e persistente, marcado por taninos aveludados. Acompanha bem queijos fortes, assados de carne e massas com molho vermelho e funghi.

Preço sugerido: R$ 47,90

 

Pinot Gris – Nova Zelândia

A uva vinda da Alsace, França, se encontra nas terras inspiradoras e montanhosas da Nova Zelândia, dando origem a um vinho encorpado e de acidez precisa. Vinho de coloração amarelo-ouro claro possui aroma e sabor com delicadas nuances cítricas. Perfeito para acompanhar peixes grelhados, entradas delicadas e massas com molhos leves.

Preço sugerido: R$ 67,90

 

Riesling ReservaChile

Vinho de coloração amarela com nuances esverdeadas, e aromas complexos de flores de frutas como lima, maçã verde e lichia, apresenta acidez equilibrada, frescor e persistência. Indicado para servir com frutos do mar, aves e queijos delicados.

Preço sugerido: R$ 39,90

 

Vinho do Porto TawnyPortugal

Vinho fortificado elaborado na região do Douro, que tem o título de primeira região demarcada do mundo. Tem aromas complexos e mostra evolução no paladar. Ideal para ser apreciado sozinho e acompanhando sobremesas, especialmente à base de frutas secas.

Preço sugerido: R$ 49,90

 

Vinho do Porto Ruby Portugal

Vinho fortificado elaborado na região do Douro, que tem o título de primeira região demarcada do mundo. Tem aromas intensos de frutas maduras, é jovem, fresco e rico no paladar. Ideal.para ser apreciado sozinho e acompanhando sobremesas, especialmente à base de chocolates.

Preço sugerido: R$ 49,90

 

Club desSommeliers

Club desSommeliers é a maior marca de vinhos no Brasil em número de rótulos, com mais de 90 rótulos de 11 nacionalidades, selecionados por um time de especialistas liderados por Carlos Cabral – um dos maiores enófilos do país –. A marca conta com prêmios importantes, como o CATAD’OR WineAwards Santiago de Chile 2016 Ouro – Vinho Merlot Chileno; InternationBrazilWineChallenge 2016 Prata – Vinho BlendSelection Cabernet Sauvignon |Tannat | Merlot, Vinho SelectionMerlot, Espumante Brut, vinho GranRervaCarmenère Chileno e Cabernet Sauvignon Reserva Chileno; entre outras premiações.

 

SAC: 0800-152-134 http://www.clubdessommeliers.com.br/

 

Siga Club desSommeliers nas redes sociais: www.facebook.com/ClubDesSommeliers

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Vinhos Club Des Sommeliers são premiados em Concurso Internacional

Por Oswaldo Scaliotti em Mercado

22 de junho de 2016

 

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Club des Sommeliers comemora a premiação de cinco rótulos no concurso Brazil Wine Challenge – VIII Concurso Internacional de Vinhos do Brasil. A Selection, linha nacional recém lançada pela marca, ganhou duas medalhas de prata, assim como o espumante nacional Vibrant. Além dos nacionais, Club des Sommeliers também ganhou duas medalhas de prata em sua linha chilena Reserva e Grand Reserva. Confira abaixo os vinhos premiados:

 

Nacionais

Selection Merlot 2011 Prata

Selection Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat 2011 Prata

Vibrant Espumante Brut Prata

 

Chilenos

Reserva Cabernet Sauvingnon 2014 Prata

Gran Reserva Carménère 2014 Prata

 

Em 2015 a marca lançou um novo posicionamento e novos materiais de comunicação. “A premiação de cinco rótulos, sendo dois recém-lançados, mostra que estamos no caminho certo e que as mudanças realizadas na marca estão sendo assertivas. Estamos muito orgulhosos”, comemora Rafael Berardi, gerente de marcas exclusivas do GPA.

Com mais de 90 rótulos em seu portfólio e 15 anos de existência, Club des Sommeliers é a maior marca de vinhos no Brasil e conta com uma seleção que passa por diversas uvas e regiões produtoras de todo o mundo e com a consultoria do enófilo Carlos Cabral, que visita pessoalmente cada vinícola e faz uma seleção das uvas e safras para compor a linha. Hoje, os rótulos da marca são provenientes de 11 diferentes nacionalidades e são encontrados exclusivamente nas lojas Extra e Pão de Açúcar.

 

Sobre o Premio

“Único no Brasil com chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos (UIOE), o Concurso Internacional de Vinhos do Brasil passa a se chamar Brazil Wine Challenge, numa estratégia que busca ampliar a participação de rótulos de todos os continentes, além de aperfeiçoar a comunicação com o mercado externo. Em sua 8ª edição, o concurso foi realizado de 7 a 11 de junho, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, numa realização conjunta entre a Associação Brasileira de Enologia (ABE) e a Revista Adega.”

 

Sobre o Club Des Sommeliers

Os vinhos são selecionados por um time de especialistas liderado por Carlos Cabral, um dos maiores enófilos do Brasil. É a maior marca de vinhos no Brasil em número de rótulos, com mais de 90 rótulos de 11 nacionalidades.

Os vinhos Club des Sommeliers são premiados nos mais importantes concursos, entre eles: VII Concurso Internacional de Vinhos do Brasil – 2014 Ouro – Merlot Reserva Nacional e Monbazillac Francês Prata – Porto Ruby Português e Sauvignon Blanc Neozelandês; Concurso C’Dor do Chile – 2014 Ouro – Gran Reserva Carménère Prata- Chardonnay, Reserva Riesling e Gran Reserva Shiraz; International Wine Challenge – 2014 Bronze – Espumante Brut Rosé Champenois

 

  • postado por Oswaldo Scaliotti
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LOJA PÃO DE AÇÚCAR NÁUTICO REINAUGURA NESTA SEXTA, DIA 10

Por Oswaldo Scaliotti em Mercado

10 de junho de 2016

A reinauguração da loja Pão de Açúcar Náutico será nesta sexta-feira, dia 10 de junho, às 09 horas. A loja recebeu um investimento de R$ 3 milhões em infraestrutura e modernização de conceitos para proporcionar uma experiência de compra ainda mais completa e prazerosa aos clientes. Ao todo, a loja Náutico gera 160 empregos diretos.

O novo layout oferece uma ambientação com visual mais limpo e os corredores foram ampliados para os clientes circularem com mais conforto. Outra novidade é a seção Rotisserie, que passa a integrar a área do Café, local em que os clientes podem saborear tapiocas preparadas na hora, sanduíches, sushis e drinks à base de café. Na Rotisserie são servidos deliciosos pratos prontos, entre eles, omeletes.

Com uma área de vendas de 2.127m², a loja oferece um variado mix de 16 mil itens em produtos. Na seção de frutas, verduras e legumes, os diversos produtos fresquinhos estão expostos em bancadas de madeiras rústicas, inspiradas nas tradicionais feiras do Sul e na Europa.

Todas as terças e sextas a loja é abastecida com frutas, legumes e verduras orgânicos fresquinhos provenientes de vários municípios do Ceará, dentre eles Tianguá, Jaburu e da serra de Ibiapaba, envolvendo uma média de 300 produtores da região. Outros produtos como café, sucos e até vinhos orgânicos estão distribuídos nas demais seções.

A adega aberta de vinhos foi ampliada e possui cerca de 800 rótulos nacionais e importados, entre eles, vinhos de importação exclusiva, com cerca de 25 vinícolas parceiras do mundo todo e vinhos, da marca exclusiva Club Des Sommeliers. No portfólio são cerca de 90 rótulos e uma extensa variedade que vai desde espumantes e vinhos Reserva até Porto e Gran Reserva.

Num serviço pioneiro no Pão de Açúcar, diariamente pode-se contar com a orientação de atendentes especializados em vinhos, todos treinados pelo enófilo e consultor da rede, Carlos Cabral. Os atendentes ajudam os clientes na escolha do vinho, esclarecem dúvidas e indicam a melhor harmonização. A seção de queijos também possui um especialista para esclarecer aos clientes as variedades e suas combinações.

A loja Náutico se destaca também pela padaria e a variedade de pães fresquinhos e é a única da rede em Fortaleza que fabrica e vende pães seguindo rigorosamente as tradicionais receitas francesas, como uma autêntica Boulangerie. Os pães são mais rústicos, com casca crocante, miolo com sabor surpreendente e leve. Dentre os produtos estão as baguetes, Ficelli, Fendu, Epis Campesine, Fougasse e o clássico croissant. Destaque também para o Viennois, cuja massa rica em manteiga.

A loja disponibiliza ainda as estações de reciclagem de lixo para coleta seletiva de vidros, papéis, plásticos, metais e óleo de cozinha. Todo o material reciclável é recolhido pela Ascajan – Associação dos Catadores do Jangurussu.

 

Serviço: Pão de Açúcar Náutico

Reinauguração: 10 de junho, a partir das 09h

Endereço: Av. Abolição, 2900 – Meireles

Horário de funcionamento: de segunda a domingo e feriados, das 6h à meia-noite.

Serviço de atendimento ao cliente: 0800-7732-732

 

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COM SELEÇÃO CAPRICHADA DE PRODUTOS E AÇÕES ESPECIAIS, PÃO DE AÇÚCAR ESPERAR ALTA DE VENDAS NA PÁSCOA 2016

Por Oswaldo Scaliotti em Mercado

02 de Março de 2016

A Páscoa do Pão de Açúcar deste ano será bem recheada. A rede mantém o foco na curadoria e seleção de produtos, trazendo para a data uma seleção única de sabores do Brasil e do mundo – são vários azeites, mais de 800 rótulos de vinhos (com destaque para os Verdes e os Porto, mais pedidos nessa época), bacalhau importado diretamente da Noruega e de Portugal, além de uma seleção dos melhores chocolates e Ovos de Páscoa.

Para a data, a rede de supermercados espera crescer 5% em vendas se comparado à Páscoa de 2015. Impulsionarão ainda as vendas as ações promocionais realizadas para a época. Entre os dias 26 de fevereiro e 25 de março, semanalmente, a rede seleciona itens para participar da campanha “Preços OFF”, com ofertas exclusivas aos clientes do programa de relacionamento Pão de Açúcar Mais. As ofertas são válidas sempre de sexta-feira à domingo. O Pão de Açúcar lança ainda uma promoção com a marca de chocolates Perugina®, que sorteará cinco clientes para uma viagem com roteiro exclusivo na Itália.

Além de rechear as lojas com os melhores chocolates nacionais, a rede traz marcas como Galler, The Tea Room, Baci e Lindt para quem deseja apreciar sabores inusitados do mundo, incluindo opções em Ovos de Páscoa orgânicos e sem lactose. A rede preparou ainda um sortimento completo de bacalhau, pescados frescos e congelados. Para quem busca o autêntico bacalhau Porto Imperial (Gadus Morhua), a rede comercializará lombos altos, que deixarão qualquer almoço de Páscoa ainda mais especial.

O Pão de Açúcar negociou antecipadamente com os fornecedores para trazer os melhores produtos desta época para as 185 lojas de todo Brasil. A rede reforçou também os estoques com os itens mais pedidos, valorizando ainda a produção própria de bolos de Páscoa e o sortimento de marcas importadas, como Casino e Club des Sommeliers (vinhos).

 

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CLUB DES SOMMELIERS LANÇA O ESPUMANTE DEBUTANT EM COMEMORAÇÃO AOS SEUS 15 ANOS NO BRASIL

Por Oswaldo Scaliotti em Novos Produtos

19 de novembro de 2015

CdS Debutant Brut

Club des Sommeliers completa 15 anos com grandes motivos para comemorar. Além de ser a maior marca de vinhos em portfólio no Brasil, com mais de 90 rótulos diferentes e uma seleção que passa por diversas uvas e regiões produtoras de todo o mundo, a marca também conta com o reconhecimento de importantes premiações nacionais e internacionais.

Para brindar este momento, a marca desenvolveu especialmente para seus 15 anos no Brasil, o espumante Débutant, uma combinação de uvas Chardonnay (70%), Pinot Noir (20%) e Riesling Itálico (10%), com estágio de 20% do vinho base em madeira, o que resultou um estilo cítrico e estruturado, avaliado com uma pontuação de 83 pontos pela CAVE (Caderno de Avaliação de Adega). O espumante branco brut também apresenta cor amarelo-palha e perlage persistente e chama atenção pelas notas de frutas cítricas, além de toques herbáceos, florais, de frutos secos e de especiarias doces.

Nos últimos 15 anos Club des Sommeliers vem se dedicando a expansão e consolidação de portfólio, sempre se apoiando em tendências de consumo e na consultoria do enófilo Carlos Cabral, que visita pessoalmente cada vinícola e faz uma seleção das uvas e safras para compor a linha. Hoje, os rótulos da marca são provenientes de 11 diferentes nacionalidades.

O espumante Débutant já pode ser encontrado com exclusividade nas lojas do Pão de Açúcar no valor sugerido de R$ 49,90.

 

Sobre o Club Des Sommeliers

Os vinhos são selecionados por um time de especialistas liderado por Carlos Cabral, um dos maiores enófilos do Brasil. É a maior marca de vinhos no Brasil em número de rótulos, com mais de 90 rótulos de 11 nacionalidades.

Os vinhos Club des Sommeliers são premiados nos mais importantes concursos, entre eles: VII Concurso Internacional de Vinhos do Brasil – 2014 Ouro – Merlot Reserva Nacional e Monbazillac Francês Prata – Porto Ruby Português e Sauvignon Blanc Neozelandês; Concurso C’Dor do Chile – 2014 Ouro – Gran Reserva Carménère Prata – Chardonnay, Reserva Riesling e Gran Reserva Shiraz; International Wine Challenge – 2014 Bronze – Espumante Brut Rosé Champenois. Em 2015 os vinhos Cabernet Sauvignon Reserva e o Late Harvest receberam medalhas de ouro novamente no importante concurso Catad´Or Santiago do Chile.

 

Crédito: CLUB DES SOMMELIERS | Sac:0800-152-134

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Vinhos do Club des Sommeliers do GPA são premiados no Chile

Por Oswaldo Scaliotti em Sem categoria

24 de julho de 2015

CdS Late Harvest

Club des Sommeliers, marca exclusiva de vinhos do GPA, acaba de receber duas medalhas de ouro pelos seus vinhos Cabernet Sauvignon Reserva e Late Harvest no importante concurso Catad´Or Santiago do Chile, realizado entre os dias 6 e 13 de junho de 2015.

O evento é considerado o maior e o mais importante concurso realizado no Chile, em que 24 jurados internacionais, em uma prova às cegas, realizam degustações para avaliar as vinícolas participantes.

“O júri reconheceu as qualidades e virtudes dos vinhos Late Harvest e Sauvignon Reserva 2014, ambos do Club des Sommeliers. O primeiro é recomendado para acompanhar foi gras e queijos azuis maturados, como o Roquefort e o Gorgonzola. Já o elegante Cabernet Sauvignon Reserva 2014, tem aromas de frutas vermelhas maduras e um toque agradável de baunilha, resultante de seu longo estágio de 18 meses em barrica de carvalho. Hoje, na sua categoria, trata-se do melhor vinho relação custo qualidade que há no mercado”, explica Carlos Cabral, enófilo e responsável pela curadoria de vinhos que fazem parte do portfólio do Club des Sommeliers.

Os vinhos podem ser encontrados com exclusividade nas lojas do Pão de Açúcar e do Extra por R$ 36,90 (Cabernet Sauvignon Reserva) e R$ 41,90 (Late Harvest).

A marca já foi premiada em 2014, no mesmo concurso, onde recebeu medalha de ouro pelo Gran Reserva Carménère (Prêmio Best in Show – melhor Carmenere do concurso) e mais 3 medalhas de Prata pelos vinhos Chardonnay, Reserva Riesling, Gran Reserva Shiraz.

 

Sobre Club des Sommeliers

Os vinhos são selecionados por um time de especialistas liderado por Carlos Cabral, um dos maiores enófilos do Brasil.É a maior marca de vinhos no Brasil em número de rótulos, com mais de 90 rótulos de 11 nacionalidades. Os vinhos Club des Sommeliers são premiados nos mais importantes concursos, entre eles:

 

VII Concurso Internacional de Vinhos do Brasil – 2014

Ouro – Merlot Reserva Nacional e Monbazillac Francês

Prata – Porto Ruby Português e Sauvignon Blanc Neozelandês

 

Concurso C’Dor do Chile – 2014

Ouro – Gran Reserva Carménère

Prata – Chardonnay, Reserva Riesling e Gran Reserva Shiraz

 

International Wine Challenge – 2014

Bronze – Espumante Brut Rosé Champenoise

* postado por Oswaldo Scaliotti

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Vinhos do Club des Sommeliers do GPA são premiados no Chile

Por Oswaldo Scaliotti em Sem categoria

24 de julho de 2015

CdS Late Harvest

Club des Sommeliers, marca exclusiva de vinhos do GPA, acaba de receber duas medalhas de ouro pelos seus vinhos Cabernet Sauvignon Reserva e Late Harvest no importante concurso Catad´Or Santiago do Chile, realizado entre os dias 6 e 13 de junho de 2015.

O evento é considerado o maior e o mais importante concurso realizado no Chile, em que 24 jurados internacionais, em uma prova às cegas, realizam degustações para avaliar as vinícolas participantes.

“O júri reconheceu as qualidades e virtudes dos vinhos Late Harvest e Sauvignon Reserva 2014, ambos do Club des Sommeliers. O primeiro é recomendado para acompanhar foi gras e queijos azuis maturados, como o Roquefort e o Gorgonzola. Já o elegante Cabernet Sauvignon Reserva 2014, tem aromas de frutas vermelhas maduras e um toque agradável de baunilha, resultante de seu longo estágio de 18 meses em barrica de carvalho. Hoje, na sua categoria, trata-se do melhor vinho relação custo qualidade que há no mercado”, explica Carlos Cabral, enófilo e responsável pela curadoria de vinhos que fazem parte do portfólio do Club des Sommeliers.

Os vinhos podem ser encontrados com exclusividade nas lojas do Pão de Açúcar e do Extra por R$ 36,90 (Cabernet Sauvignon Reserva) e R$ 41,90 (Late Harvest).

A marca já foi premiada em 2014, no mesmo concurso, onde recebeu medalha de ouro pelo Gran Reserva Carménère (Prêmio Best in Show – melhor Carmenere do concurso) e mais 3 medalhas de Prata pelos vinhos Chardonnay, Reserva Riesling, Gran Reserva Shiraz.

 

Sobre Club des Sommeliers

Os vinhos são selecionados por um time de especialistas liderado por Carlos Cabral, um dos maiores enófilos do Brasil.É a maior marca de vinhos no Brasil em número de rótulos, com mais de 90 rótulos de 11 nacionalidades. Os vinhos Club des Sommeliers são premiados nos mais importantes concursos, entre eles:

 

VII Concurso Internacional de Vinhos do Brasil – 2014

Ouro – Merlot Reserva Nacional e Monbazillac Francês

Prata – Porto Ruby Português e Sauvignon Blanc Neozelandês

 

Concurso C’Dor do Chile – 2014

Ouro – Gran Reserva Carménère

Prata – Chardonnay, Reserva Riesling e Gran Reserva Shiraz

 

International Wine Challenge – 2014

Bronze – Espumante Brut Rosé Champenoise

* postado por Oswaldo Scaliotti