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Investe CE

por Oswaldo Scaliotti

Antarctica

Cervejaria Ambev traz tour cervejeiro gratuito ao Ceará pela primeira vez

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

20 de dezembro de 2018

Os apaixonados pela bebida podem, a partir do próximo dia 21, acompanhar todo o processo produtivo de marcas como Skol, Brahma e Antarctica dentro da Cervejaria Aquiraz 

Os fãs de cerveja do Estado do Ceará têm uma novidade para esta reta final de 2018. A Cervejaria Aquiraz, da Cervejaria Ambev, localizada a 30km da capital Fortaleza, abre as suas portas a partir do próximo dia 21 de dezembro para visitas guiadas. O tour é uma experiência cervejeira completa. Nele, é possível acompanhar de perto a criação, elaboração e degustação da bebida mais popular do planeta. As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas através do https://www.ambev.com.br/beer-lovers/.

A visita é uma verdadeira viagem cervejeira do início ao fim. Na primeira etapa, os participantes acompanham todo o processo de brassagem, quando o malte e água são misturados. Na sequência, é possível ver os momentos de fermentação e maturação e, no momento da filtração, provar a cerveja segundos depois de pronta, direto do tanque. No fim, os visitantes podem apreciar alguns rótulos elaborados pela Cervejaria Ambev harmonizados com petiscos clássicos e aprender a degustar a bebida com combinações.

Aquiraz é a sexta Cervejaria da Ambev a realizar a visitação no Brasil. Antes, foram as vezes das Cervejarias de Agudos, Guarulhos e de Jaguariúna, em São Paulo, as cervejarias Adriática, no Paraná, Rio de Janeiro e a de Pernambuco, em Itapissuma, também abriram inscrições para visitas.

“É importante que as pessoas possam ter a oportunidade de ver de perto o passo a passo da criação de uma cerveja. Vemos um público consumidor cada vez mais interessado pelo nosso universo. E o cearense não é diferente”, afirma Mauricio Soufen, Vice-presidente de Supply e Excelência Cervejeira.

Durante o tour, o público ainda poderá ter uma aula sobre a história da bebida com o time de mestres-cervejeiros da Cervejaria Ambev. Desde a antiguidade até os dias atuais, passando pelas escolas cervejeiras, mitos, verdades e curiosidades.

Em Aquiraz, serão abertas, também, visitas agendadas para grupos universitários, que poderão conhecer, por exemplo, todo processo de controle de qualidade dos ingredientes.

Cuidado com a água

A Cervejaria Aquiraz é referência, também, no uso de recursos naturais, especialmente no consumo de água. Graças a investimentos na Estação de Tratamento de Reuso de Efluentes e a implantação de um moderno sistema de reaproveitamento de água, são economizados 600 m³ de água por dia na unidade. Em cinco anos, a redução no consumo de água chega a quase 25%.

Instalada em 1998, a Cervejaria de Aquiraz faz rótulos como Antarctica, Brahma Chopp e Skol.

Serviço

Cervejaria Aquiraz-Ceará

Endereço: BR 116, 32 km – S/N – Sitio Floresta – Aquiraz – CE

Inscrições: https://www.ambev.com.br/beer-lovers/

Data: Visitas a partir de 21/11

Valor: Entrada Gratuita

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Cervejaria Ambev coleta mais de 10 milhões de garrafas retornáveis no Ceará 

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

03 de outubro de 2018

 

Desde 2016, mais de 174 milhões de vasilhames foram recolhidos em todo o Brasil

Desde 2016, a Cervejaria Ambev coletou mais de 10 milhões de garrafas de vidro retornáveis no Ceará, o equivalente a cerca de 1.9 milhão de toneladas de vidro. Isso representa quase cinco estádios do Morumbi, localizado em São Paulo, cheios do material. As garrafas retornáveis podem ser reutilizadas no processo produtivo cerca de 20 vezes. Atualmente, uma em cada quatro garrafas vendidas pela fabricante de bebidas nos mercados já segue esse padrão e o número deve aumentar nos próximos anos. Para facilitar a troca dessas embalagens, a Cervejaria Ambev investiu na instalação de mais de mil máquinas de coleta por todo o país, que, no período, coletaram mais de 174 milhões de vasilhames.

Esses números indicam a mudança de comportamento do consumidor brasileiro, que já vê nessa opção o melhor custo-benefício, por serem até 30% mais baratas e representarem um impacto menor no meio ambiente. Para encontrar a máquina mais próxima, os consumidores podem acessar o site www.miniretornaveis.com.br. “Temos investido cada vez mais nesse modelo de embalagem, pois além de serem mais sustentáveis, trazem vantagens para o consumidor. É uma relação em que todos saem ganhando”, afirma Filipe Barolo, gerente de Sustentabilidade da Cervejaria Ambev.

A sustentabilidade empresarial é um pilar central do negócio da Ambev. Nos últimos cinco anos, a cervejaria destinou mais de R$ 1 bilhão para projetos voltados a esse fim em sua operação. O montante contribuiu para a superação de seis das sete metas ambientais anunciadas em 2013 para serem atingidas em 2017. Agora, a cervejaria anunciou mais um passo importante nesse trabalho, com novos compromissos, que têm previsão de atingimento até 2025. As metas, definidas pela AB InBev globalmente, são divididas em quatro pilares, sendo que um deles se refere especificamente às embalagens retornáveis:

 

  • Embalagem Circular: 100% dos produtos da Cervejaria Ambev devem estar em embalagens retornáveis ou que sejam majoritariamente feitas de conteúdo reciclado.
  • Ações Climáticas: 100% da eletricidade comprada pela Cervejaria Ambev deve ser advinda de fontes renováveis. Além disso, a cervejaria vai reduzir em 25% as emissões de carbono ao longo da sua cadeia de valor.
  • Gestão de Água: melhorar de forma mensurável a disponibilidade e a qualidade da água para 100% das comunidades em áreas de alto estresse hídrico com as quais a cervejaria se relaciona.
  • Agricultura Inteligente: 100% dos agricultores parceiros da cervejaria devem estar treinados, conectados e com estrutura financeira para desenvolver um plantio cada vez mais sustentável.

Sobre a Cervejaria Ambev

Unir as pessoas por um mundo melhor. Esse é o sonho da Ambev, empresa brasileira, com sede em São Paulo, e presente em 18 países. No Brasil, somos mais de 32 mil pessoas que dividem a mesma paixão por produzir cerveja e trabalhamos juntos para garantir momentos de celebração e diversão.

A Ambev é uma cervejaria inovadora e temos o consumidor no centro de nossas decisões e iniciativas. Nosso portfólio conta com cervejas, refrigerantes, chás, isotônicos, energéticos e sucos, de marcas reconhecidas como Skol, Brahma, Antarctica, Budweiser, Stella Artois, Wäls, Colorado, Guaraná Antarctica, Fusion, do bem e AMA, a água mineral que destina 100% de seu lucro para projetos que levam acesso à água potável para famílias do semiárido brasileiro.

Somente nos últimos cinco anos, investimos R$ 17,5 bilhões no país e deixamos um legado além dos investimentos com nossa ampla plataforma de sustentabilidade. Esse compromisso inclui metas claras, divulgadas publicamente, e se traduz em quatro pilares: consumo inteligente, água, resíduo zero e desenvolvimento. Esse trabalho é feito com uma rede de parceiros, pois acreditamos que a construção de um mundo melhor se torna mais rica quando feita em conjunto.

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Cervejaria Ambev coleta mais de 10 milhões de garrafas retornáveis no Ceará 

Por Oswaldo Scaliotti em Eventos

03 de outubro de 2018

 

Desde 2016, mais de 174 milhões de vasilhames foram recolhidos em todo o Brasil

Desde 2016, a Cervejaria Ambev coletou mais de 10 milhões de garrafas de vidro retornáveis no Ceará, o equivalente a cerca de 1.9 milhão de toneladas de vidro. Isso representa quase cinco estádios do Morumbi, localizado em São Paulo, cheios do material. As garrafas retornáveis podem ser reutilizadas no processo produtivo cerca de 20 vezes. Atualmente, uma em cada quatro garrafas vendidas pela fabricante de bebidas nos mercados já segue esse padrão e o número deve aumentar nos próximos anos. Para facilitar a troca dessas embalagens, a Cervejaria Ambev investiu na instalação de mais de mil máquinas de coleta por todo o país, que, no período, coletaram mais de 174 milhões de vasilhames.

Esses números indicam a mudança de comportamento do consumidor brasileiro, que já vê nessa opção o melhor custo-benefício, por serem até 30% mais baratas e representarem um impacto menor no meio ambiente. Para encontrar a máquina mais próxima, os consumidores podem acessar o site www.miniretornaveis.com.br. “Temos investido cada vez mais nesse modelo de embalagem, pois além de serem mais sustentáveis, trazem vantagens para o consumidor. É uma relação em que todos saem ganhando”, afirma Filipe Barolo, gerente de Sustentabilidade da Cervejaria Ambev.

A sustentabilidade empresarial é um pilar central do negócio da Ambev. Nos últimos cinco anos, a cervejaria destinou mais de R$ 1 bilhão para projetos voltados a esse fim em sua operação. O montante contribuiu para a superação de seis das sete metas ambientais anunciadas em 2013 para serem atingidas em 2017. Agora, a cervejaria anunciou mais um passo importante nesse trabalho, com novos compromissos, que têm previsão de atingimento até 2025. As metas, definidas pela AB InBev globalmente, são divididas em quatro pilares, sendo que um deles se refere especificamente às embalagens retornáveis:

 

  • Embalagem Circular: 100% dos produtos da Cervejaria Ambev devem estar em embalagens retornáveis ou que sejam majoritariamente feitas de conteúdo reciclado.
  • Ações Climáticas: 100% da eletricidade comprada pela Cervejaria Ambev deve ser advinda de fontes renováveis. Além disso, a cervejaria vai reduzir em 25% as emissões de carbono ao longo da sua cadeia de valor.
  • Gestão de Água: melhorar de forma mensurável a disponibilidade e a qualidade da água para 100% das comunidades em áreas de alto estresse hídrico com as quais a cervejaria se relaciona.
  • Agricultura Inteligente: 100% dos agricultores parceiros da cervejaria devem estar treinados, conectados e com estrutura financeira para desenvolver um plantio cada vez mais sustentável.

Sobre a Cervejaria Ambev

Unir as pessoas por um mundo melhor. Esse é o sonho da Ambev, empresa brasileira, com sede em São Paulo, e presente em 18 países. No Brasil, somos mais de 32 mil pessoas que dividem a mesma paixão por produzir cerveja e trabalhamos juntos para garantir momentos de celebração e diversão.

A Ambev é uma cervejaria inovadora e temos o consumidor no centro de nossas decisões e iniciativas. Nosso portfólio conta com cervejas, refrigerantes, chás, isotônicos, energéticos e sucos, de marcas reconhecidas como Skol, Brahma, Antarctica, Budweiser, Stella Artois, Wäls, Colorado, Guaraná Antarctica, Fusion, do bem e AMA, a água mineral que destina 100% de seu lucro para projetos que levam acesso à água potável para famílias do semiárido brasileiro.

Somente nos últimos cinco anos, investimos R$ 17,5 bilhões no país e deixamos um legado além dos investimentos com nossa ampla plataforma de sustentabilidade. Esse compromisso inclui metas claras, divulgadas publicamente, e se traduz em quatro pilares: consumo inteligente, água, resíduo zero e desenvolvimento. Esse trabalho é feito com uma rede de parceiros, pois acreditamos que a construção de um mundo melhor se torna mais rica quando feita em conjunto.